Підключення перших продуктів харчування та збереження Збереження Північно-Захід Захист, підключення та відновлення
Кейко Бетчер/19 липня 2019 р./Центральні каскади, First Nations, Sagelands
Ми співпрацюємо з корінними партнерами та шукаємо можливості дізнатись про роль First Foods у нашій роботі.
Кейко Бетчер, юрист з питань комунікації та пропаганди
Прогулюючись старовинним лісом або схилом пагорба, усіяним полином, на шляху ви можете нарахувати десятки різних рослин і тварин. І для Перших народів цих ландшафтів вони могли б визнати багато видів їжею, як їх предки полювали та збирали поколіннями.
Безліч узбережних солених перших продуктів, представлених на першому симпозіумі з продуктів харчування у Вашингтонському університеті. Фото: Кейко Бетчер
Наші корінні партнери з корінних американських племен та канадських Перших Націй жили в цьому регіоні з незапам'ятних часів, і вони володіють багатими, глибоко вкоріненими знаннями про землю, які часто називають традиційними екологічними знаннями (ТЕК). Як організація, яка займається охороною дикої природи та диких земель у штаті Вашингтон та на півдні Британської Колумбії, ми усвідомлюємо, що розуміння ТЕК може забезпечити найефективніші підходи до успіху.
Під час просування наших цілей щодо справедливості, рівності, різноманітності та інклюзії (JEDI) ми відвідуємо тренінги та семінари та беремо участь в інших можливостях інтегрувати ТЕК у свою роботу, в тому числі на нашій щорічній конференції WildLinks, в рамках нашої Програми спадщини Sagelands, і шляхом відновлення лісу та водозбору в Центральних каскадах.
101
Повідомлення всієї широти First Foods виходить далеко за рамки цього блогу, оскільки багато продуктів мають власні історії походження та значення, унікальне для певного племені чи корінної нації. До недавнього часу ТЕК, як правило, не розглядався в західній науці та підходах до збереження, але для корінних спільнот значення ТЕК та роль First Foods на ландшафті залишається значним.
"First Foods - це їжа, яку їли до контакту, і їдять її донині", - сказала Валері Сегрест, вихователь корінних продуктів харчування та член племені Muckleshoot. "Це продукти, якими ми організовуємо своє життя протягом 14 000 років - або, як міг би сказати старійшина, з часу".
Карта традиційних продуктів харчування. Заповідник племені Муклешот лежить прямо між Білою та Зеленою річками. Клацніть для більшої версії!
Тільки для жителів узбережжя Західного Вашингтона, Орегону та Британської Колумбії існує понад 300 видів першої їжі, від відомих основних продуктів, таких як лосось чинук, вапіті (лось) і корінь ками, до менш відомих видів, включаючи гусячу шию молюски та евлахон (свічка, вид корюшки). Внутрішні народи Саліш і Сахаптін в центральній Британській Колумбії, на півночі Скелястих гір і в центральному басейні Колумбії в штаті Вашингтон та Орегон мають свої власні перші продукти харчування, деякі з яких перекриваються з прибережними народами, а також внутрішні види, такі як бізони, антилопи вилогуби та вапато ( вид дикої картоплі).
У кожній із цих етнічних та мовних груп існують важливі переваги для здоров’я, пов’язані з First Foods, і вони також мають життєво важливе значення для підтримки корінних культур.
"Навіть якщо ми присутні тут як люди, наша особистість залишається, коли ці продукти зменшуються", - сказав Сегрест.
Заповідник індіанського племені Макласхут розміщений між Зеленою та Білою річками; ключові зони для нашої програми відновлення водозборів Центральних каскадів, яка працює для зв’язку та відновлення диких земель від пустелі Альпійських озер до Національного парку Маунт Реньє. Намагаючись відновити якісне середовище існування на цьому ландшафті, ми підтримуємо First Foods, включаючи лося, чорницю і кілька видів лосося. Наш співробітник Лорел Баум співпрацює зі співробітниками компанії Muckleshoot, штатними та федеральними агентствами, групами відпочинку та іншими, щоб відновити здорові луки та відкриті ділянки лісу, необхідні для лося, а також чисту воду та здорові потоки, на які покладаються дикий лосось та форель. нерест і вирощування.