Підприємець, який працює на зразок косого оздоровлення, дійсний щодо дієт - Коветер
Даніель Коппермен розповідає про любить сир, катання на скейтборді та отримання високого (іш) на грибному порошку чага.
Як ви, мабуть, вже зараз знаєте, нам подобається підходити до оздоровлення без такого погляду «все або нічого», яке має тенденцію підкрадатись до нас. Ми можемо зробити цілий масивний зелений салат, укомплектований вручну зібраними начинками, завантаженими антиоксидантами, з руїн майя, але якщо ми хочемо випити або шматочок сиру, у нас це, блін, теж буде. Отож, коли ми дізналися, що Даніель Коппермен, модель, автор сайту життя Mange Tout та засновник Qnola, її власна лінія граноли на основі лободи (це людина, що змінює ігри AM), і всебічно шалено здорова людина так само, ми в значній мірі вдарили це негайно. За чашами асаї в Dimes Deli (бо де ще ?!) на Нижньому Іст-Сайді, ось все, про що ми дізналися, від її божевільної (хоч і захоплюючої) стратегії залишатися здоровим під час подорожі, щоденних знімків огіркового соку та роботи з іншими жінками це те, що тримає її в розсуді.
Її визначення оздоровлення:
"Я вважаю за краще думати про це невибагливо, нераціонально, і я вважаю, що перегляд у" безтурботному "світлі робить його більш досяжним. Це може означати щось інше для всіх, але загалом, я б визначив оздоровчий стан як стан бути повністю в рівновазі, бути заснованим на їжі, яку ви їсте, і в контакті зі своїм тілом на клітинному, фізичному та психічному рівні.
Йдеться не лише про їжу, вживання великої кількості води, відвідування тренажерного залу та достатній сон. Для мене це починається на уважному рівні. Так само, як дієти не працюють, просто віра в ажіотаж або те, про що ви читали, також не працює. Ви повинні вірити в це, ви повинні це відчувати і повинні це розуміти ".
Її особисті оздоровчі цілі (без тиску!):
"Це звучить як багато, але мої оздоровчі цілі - добре харчуватися, добре пити, доглядати за шкірою, глибоко дихати, регулярно розтягуватися, часто рухатися, багато подорожувати, глибоко кохати, голосно сміятися і позитивно мислити. Мої цілі включають турботу моєї зовнішньої та внутрішньої сторони через їжу, яку я вживаю на шкірі та роблю щось активне принаймні раз на день. Але [я хочу досягти] всього цього без тиску. Як тільки ти тиснеш на себе, ви не будете почувати себе добре; ви будете відчувати негатив, і жодна кількість зелених овочів не може цього змінити ".
Її метод гідратації на вибір (спробуйте це вдома):
"Щоранку я починаю з огіркового соку, змішаного з соком імбиру, алое вера та лимонним соком. Протягом усього дня я п'ю воду, наповнену огірком, вугіллям і м'ятою, і завжди тримаю глечик або пляшку води з набряклим чіа насіння на своєму столі. Я також п'ю багато трав'яних чаїв, головним чином для тепла та зволікання, але також для їх цілющих та дезінтоксикаційних переваг. Моє улюблене - змішані трави у гарячій воді та порошок грибів чаги у гарячій воді ".
Її режим психічного здоров’я:
"Щоб виглядати якомога спокійніше і якомога контролювати, я практикую уважність, медитацію і оточую себе чудовими людьми. Коли я вперше заснував свій бізнес, я був у своєму маленькому світі, я ніколи не мав часу побачити своїх друзів, і навіть якби я це зробив, я ніколи не міг просто бовтатися і вимикатись - я завжди був включений. З тих пір я дізнався, як життєво важливо оточувати себе позитивними людьми та іншими людьми загалом ".
Як робота з іншими жінками допомагає їй бути здоровою:
"Я був такий самотній у перший рік свого бізнесу, і відсутність людських контактів і розмов призводило мене до підсвідомості божевільним! Я близький зі своїми батьками, але вони не поруч, і коли я почав робити Qnola, вони така думка, що це просто хобі чи [просто] "щось робити".
Те, що насправді тримало мене в розумі, - це спілкування з іншими людьми - переважно жінками - в галузі, які знаходились на тому ж етапі своїх стартап-подорожей, що і я. Якось навколо мене були жінки, які кидали свої робочі дні, щоб переслідувати свою пристрасть у здоров’ї та здоров’ї, і тепер я усвідомлюю більше, ніж тоді, яке благо було, і все ще є, мати їх у своєму житті ".
Як запуск велнес-стартапу не означає, що ви не застраховані від виродків:
"Баланс непростий, навіть якщо ви є власником оздоровчої компанії. Те, що я вірю в те, щоб тренуватися, багато спати і керувати стресом, не означає, що я це завжди роблю! Бували випадки, коли я спав п'ять годин на тиждень, проводив північі, плачучи на кухонній підлозі, і був настільки напруженим, що я втратив апетит. Моє тіло почало відкидати їжу (навіть здорову їжу, яку я відстоював). Те, що змусило мене бути здоровим, сміялося над цією боротьбою з іншими людьми, які всі були там раніше, і непереборне відчуття проходження повз них ".
Залишатися здоровим, перебуваючи в дорозі (її пакувальний список - дурний, до речі):
"Це, безперечно, складно, але я навчився декількох порад на цьому шляху. Я подорожую з добавками, готовими харчовими продуктами навколишнього середовища, необхідними косметичними засобами та компактним тренажером.
Я пакую пакетики з суперпродуктами, ефірні олії, гречані пластівці, насіння чіа, сирі горіхи та насіння, рідкі або таблетовані добавки, кокосове масло (для їжі, напоїв, розтягування олії), зволожуючі креми, суху щітку для тіла, резистентну стрічку та свічку, якщо у мене є простір. Я також беру власну їжу для подорожі та досліджую місцевий стан здоров’я.