Підрахунок калорій не корисний. Усі калорії не рівні
Багато людей, які купували нашу книгу «Чиста кухня», робили це, намагаючись схуднути. Однак той факт, що ми не вимагаємо чи заохочуємо підрахунок калорій (або будь-якої форми "підрахунку" їжі!) Викликає певну плутанину щодо того, чи Чиста кухня програма насправді може працювати для схуднення. Але відповідь так, я запевняю вас, що якщо у вас є зайві кілограми, щоб схуднути після чистої кухні, це абсолютно допоможе вам схуднути - і вам не доведеться рахувати жодної калорії ... і це тому, що калорії не рівні!
І ми не єдині, хто втрачає підрахунок калорій ...
Це слова, яких ви ніколи не думали почути від президента імперії схуднення на 2,7 мільярда доларів. "Підрахунок калорій став непотрібним", - заявив Девід Кірхгофф на веб-сайті International Watchers International. «Коли в одній руці є 100-калорійне яблуко, а в іншій - 100-калорійне печиво, і ми розглядаємо їх як„ однакові “, оскільки калорії однакові, це говорить про все, про що потрібно сказати обмеження простого використання калорій для керування вибором їжі ". Я б не міг сказати це краще сам.
Дієта підрахунку калорій не ґрунтується на хорошій науці
Коли калорії спалюються в лабораторії, вони справді створюються рівними, і виділяється однакова кількість енергії. У лабораторії немає різниці між 500 калоріями моркви та 500 калоріями морквяного пирога. Але не обманюйте. Як хірург для схуднення, який працював з тисячами пацієнтів, які борються з ожирінням, я можу вам це сказати твоє тіло поводиться з калоріями з моркви та морквяного пирога дуже і дуже по-різному.