Підсмажений плов ячменю - керівні зірки

Дві провідні зірки є
краще харчування

Цей плов просто мертвий, і це фантастична альтернатива страві, традиційно виготовленій з рисом. Якщо ви вивчаєте можливості включення у свій раціон менш звичних цільних зерен, це страва, яку варто вивчити.

Інгредієнти

• 1 склянка перлової крупи
• 2 склянки нежирного курячого бульйону з низьким вмістом натрію
• ½ чашка нарізаного селери
• ¼ чайної ложки розмарин
• ⅛ чайної ложки сіль
• ⅛ чайної ложки чорний перець

Напрямки

1. Помістіть ячмінь у велику важку сотейник. Сушіть грінки на середньому вогні до злегка підсмажених і ароматних, періодично помішуючи (10-12 хвилин).
2. Повільно розмішайте бульйон і додайте решту інгредієнтів. Доведіть до кипіння на сильному вогні. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і кип’ятіть, поки рідина не вбереться і ячмінь не жує (20 хвилин).

Факти харчування

4 порції в контейнері

Розмір порції 185г

Сума на порціюКалоріїЗагальний жир 0,5г Насичений жир 0г Транс Жир 0г Поліненасичений жир 0,5г Мононенасичений жир 0г Холестерин 0мг Натрію 375 мг Загальний вуглевод 40г Дієтичне волокно 8г Всього цукру 1г Включає 1 г доданих цукрів Цукровий алкоголь 0г Інші Вуглеводи 31г Білок 6г Вітамін D 0mcg Кальцій 21,5 мг Залізо 1,3мг Калій 180мг Вітамін А 22,1 мкг Вітамін С 0,5 мг Вітамін Е 0,1 мг Вітамін К 5,6 мкг Тіамін 0,1 мг Рибофлавін 0,1 мг Ніацин 3,8 мг Вітамін В6 0,1 мг Фолат 17,1 мкг Вітамін B12 0mcg Біотин 1,1 мкг Хлорид 0мг Пантотенат 0,2 мг Фосфор 114,3 мг Йод 0мкг Магній 41,4 мг Цинк 1,1 мг Селен 18,9 мкг Мідь 0,2 мг Марганець 0,7 мг Хром 0,1 мкг Молібден 0,8 мкг

185
% Щоденної вартості *
1%
1%
0%
16%
15%
29%
1%
0%
2%
8%
4%
2%
0%
0%
4%
8%
6%
25%
8%
4%
0%
4%
0%
4%
10%
0%
10%
10%
35%
25%
30%
0%
2%

---