Пі-фанатики хочуть нагодувати світ своїм рідким золотом WIRED UK
Французький стартап розробив добриво, що працює на сечі, яке може обмежити наші екологічні наслідки. Зараз він прагне знайти якомога більше сечі
У яскраво освітленій лабораторії на півдні Франції, розташованій між полями пшениці та соняшників, пляшки з людською сечею м’яко хитаються в інкубаторі. На сусідньому складі 1000-літрові чани з бурштиновою рідиною складають до стелі, поки вони чекають обробки. Ласкаво просимо до Toopi Organics, стартапу, який хоче перетворити мочу на прибуток.
Не секрет, що сеча сповнена корисними хімічними елементами - азотом, фосфором та калієм, які всі допомагають рослинам рости. Каньє Вест це знає: як повідомляється, у його новій сполуці у Вайомінгу буде представлений "сечовий сад", який живлять сеча, вироблена на місці. Але те, про що мріють у цій тихій французькій промисловій садибі, зовсім у інших масштабах. Екопідприємці, що стоять за Топі, закликають до "еволюції": оптової переоцінки того, як суспільство думає про сечу. Далеко від того, щоб змивати його з каналізації і витрачати мільярди на рік на його лікування, Тоопі є частиною руху, який вітає сечу як надзвичайно цінний ресурс - якщо тільки вони можуть взяти їх у руки.
Реклама
Як і всі добрі історії про походження, Тоопі починав із розчарованого менеджера порталу. Це був 2018 рік, і Матьє Преель видавав своєму другові думки про те, як важко було утилізувати людську сечу, яку він мав на руках. "Він говорив мені, як надокучливо було платити всі ці гроші, щоб позбутися всієї цієї сечі", - каже Майкл Роуз, співзасновник Тупі. "[Преель] сказав мені:" У вас є ідея щодо чогось, що ми могли б з цим зробити? "
Роуз точно знав, що він може зробити з усім цим надлишком сечі. Вже керуючи компанією, що виробляє добрива, він добре знав, що її можна використовувати для годівлі та живлення рослин. Проблема полягала в тому, що вам потрібна була величезна кількість сечі. За даними хімічного аналізу французького дослідника Фаб'єна Ескульє, сеча містить лише п'яту частину азоту, знайденого в розливному добриві, яке ви можете придбати в садовому магазині, і менше п'яти відсотків кожного калію та фосфору.
Читайте далі
Ці фотографії доводять майбутнє, яке не потребує марнотратства
Ніколь Кобі
Завданням козуль було перетворити сечу на добриво, яке насправді могло би конкурувати з промисловими продуктами. Він почав змішувати сечу з бактеріями, які, як він підозрював, збільшить кількість азоту, фосфору та калію з сечі, до якої рослини можуть отримати доступ: azotobacter chroococcum, який допомагає посівам засвоювати азот з повітря, та lactobacillus plantarum, який допомагає рослинам засвоювати поживні речовини та воду . "Здавалося, це спрацювало", - каже Роуз. Пі, виявилось, була чудовою культурою для цих мікроорганізмів.
Результатом стала якась надмірно заряджена сеча, яка, згідно з даними раннього тестування, цілком подобається хімічним добривам літр за літр, на відміну від чистого, непорочного мочи. Тести, проведені у співпраці з Національною школою сільського господарства в Бордо, показали, що добриво Тупі допомогло рослинам кукурудзи вирости на 60-110 відсотків більше порівняно з мінеральним добривом.
Реклама
Компанія щойно відкрила свою першу ділянку поблизу Бордо, офіс з десятка людей, обшитий ДСП, з величезною виробничою площею по сусідству. Наразі цей простір майже порожній, за винятком величезних цистерн із сечею та намету, повного рослин томатів, що проходять випробування. Але Роуз врешті-решт хоче переробляти тут один або два мільйони літрів на рік, в процесі, який передбачає розігрівання сечі в металевих чанах і струшування її, щоб допомогти бактеріям рости. “Винороби додають бактерії до виноградного соку, щоб перетворити їх на щось інше. Ми робимо те саме, але з сечею, - каже Роуз.
Мрія перетворити сечу на добриво - це не просто акуратний спосіб максимально використати наші відходи - це також може допомогти зменшити тиск на навколишнє середовище. Якщо ми зможемо розкрити рослинний потенціал нашої сечі, це може зменшити нашу залежність від синтетичних добрив, які в даний час допомагають виробляти їжу принаймні половині світового населення. Проблема полягає в тому, що азот, що застосовується на полях, часто закінчується впаданням у водні шляхи та живленням водоростей - величезні ділянки водоростей, які псують екосистеми озер і річок, різко скорочуючи подачу води кисню.