Блюдо Скільки калорій у цьому гігантському шоколадному печиві The Star
Цей місцевий фаворит смачний. Але як часто ви повинні це їсти?
Від кексів до печива, листових салатів до м'ясних гамбургерів, "Блюдо" тут, щоб задовольнити вашу калорійну цікавість.
Оскільки рубрика розпочалась у березні 2010 року - з виявленням, що на невинно виглядаючу купу тайських прокладок було близько 1400 калорій - сотні читачів Toronto Star просять з’ясувати кількість калорій, що криються в їх улюблених стравах.
Блюдо повертається після дворічного перерви.
Для тих, хто вперше з’явився у The Dish, ось як працює колонка: я вибираю їжу, яку потрібно скласти, виходячи з її популярності, потенційного фактора здивування калорій та запиту читача. . Я купую їжу, видаючи себе споживачем, і відправляю її в акредитовану лабораторію для аналізу харчування. Кілька тижнів пізніше я розкриваю результати читачеві «Зірки» (кидаю задишки та крики), поспілкуюся із зареєстрованим дієтологом про цифри харчування та передаю наші висновки вам.
Будь ласка, надсилайте свої запити на [email protected]. Ця колонка для вас. Дякуємо, що зробили блюдо таким веселим. Навіть після виявлення сотень калорій, я все ще не можу дочекатися відкриття лабораторного звіту. І все-таки я здивовано ахну. Тим не менше, я голосно сміюся.
Я сподіваюся, що ви теж. Ось наша перша колонка назад:
БЛЮДО
Шоколадне печиво, 2,85 дол
Кафе Le Gourmand, пр. Спадіна, 152.
ЗАПИТАННЯ
Сол Оруелл - одержимий чоловік.
Він обожнює шоколадне печиво, запечене в будинку в кафе Le Gourmand, і вважає його - як і багато інших торонтоніанців - найкращим у місті.
Що робить його таким смачним?
За словами Оруелла, 34-річного підприємця, який їсть принаймні одне печиво на тиждень, три критичні речі:
Він завантажений якісними шоколадними чіпсами. Він має хрусткий зовнішній вигляд і жувальну солодкувату серединку. І це досить велике - і досить смачне - щоб ви не прагнули більше після вилизування останньої крихти.
"Це те рідкісне печиво, - каже він, - де одного достатньо".
Оруелл, який нещодавно проводив загальноміський тест на смак печива з шоколадною стружкою із 34 заявками від професійних пекарів-любителів (так, печиво Ле Гурмана виграло), прагне знати кількість калорій свого улюбленого частування.
"Я шанувальник знань", - каже він. "Цей вид інформації дає вам змогу скласти дієту поблажливо".
ВІДГОДА