Піст для Йом Кіпура Медична перспектива Майкл Сігал Блоги
Щороку на Йом-Кіпур євреї бажають один одному хатима това (хороша печатка в Книзі Життя) і терпимий піст. Маршрут до хатима това виходить за рамки цієї статті; тут описаний шлях до стерпного посту.
Не пийте
Більшість людей думає, що складність посту полягає в почутті "голоду". Насправді, уникати спраги набагато важливіше для того, як ви почуваєтесь. Ви не тільки уникаєте дискомфорту від спраги, але і рот не сухий, тому ви часто ковтаєте, а живіт не відчуває себе таким порожнім.
Одним з важливих способів залишатись добре зволоженим - уникати напоїв або продуктів, які змушують ваше тіло позбуватися води, таких як алкоголь та кофеїноподібні сполуки в каві, чаї та шоколаді. Інший важливий фактор - уникати споживання великої кількості солі (хлориду натрію) в день, коли починається піст. Сіль викликає у людини спрагу, незважаючи на нормальну кількість води, оскільки для додаткової солі потрібна додаткова вода. З цієї причини слід уникати оброблених продуктів, що містять багато солі, таких як соління, сир, томатний соус, комерційні заправки для салатів, нарізане м’ясо, більшість хлібів та солоної риби (це Йом Кіппур, а не Йом Кіппер). Оскільки кошерне м’ясо має високий вміст солі, можливо, найкраще вибрати основну страву для передшвидкого прийому їжі, таку як свіжа риба, консервована риба тунця без солі або знесолене м’ясо, наприклад, відварна курка.
Уникаючи таких видів їжі та напоїв за день до голодування, ви можете уникнути втрати води або потреби в додатковій воді. Також під час посту слід уникати інших дій, які спричиняють втрату води організмом, наприклад, піт у теплому одязі.
Не починайте передшвидку їжу на повний шлунок
Передшвидкий прийом їжі часто починається пізно в другій половині дня, тому великий обід може перешкодити вам з’їсти достатньо під час прийому їжі. Найкраще мало обідати, або взагалі не обідати. Великий сніданок на початку дня на основі круп, хліба та фруктів може забезпечити енергією, необхідною вам протягом дня, однак ці продукти з високим вмістом клітковини будуть далеко за течією на час передшвидкого прийому їжі і не завадять їсти достатньо їжі під час швидкого прийому їжі. Великий сніданок також корисний, оскільки він розтягує шлунок. Після сніданку найкраще вживати в основному рідину протягом дня. Це не заповнить вас, оскільки рідини швидко всмоктуються, і це забезпечить, що ви всмоктували достатню кількість рідини протягом дня, щоб почати їжу перед швидким прийомом добре зволожити. Обов’язково уникайте напоїв з алкоголем або кофеїном. Слід також випити щонайменше дві склянки рідини під час швидкого прийому їжі, тому що багато продуктів потребують додаткової води, щоб засвоїтись належним чином.