Піст - ScienceDirect

Додати до Менділі

піст

Підсумок видавця

У цій главі описується вплив голодування на тварин в експериментальних дослідженнях. В експериментальних дослідженнях досить часто забирати їжу у тварин на періоди різної тривалості до експерименту. Майже завжди прямо зазначається, що вода залишається доступною за власним бажанням, хоча споживання води рідко вимірюється під час цього кондиціонування. Як для щурів, так і для мишей різниця в споживанні води в умовах позбавлення їжі помітно вища, ніж в умовах ad libitum. Голодування спричиняє серйозні зміни у фізіологічних та біохімічних процесах тварини, які стають більш серйозними з більшою тривалістю виведення їжі. Однак часто використовувані періоди голодування 16–24 години вносять важливі зміни, які можуть суттєво вплинути на реакцію на експериментальні подразники. Ефекти голодування можуть сильно відрізнятися між штамами та особами. Таким чином, використання голодуючих тварин у експериментах, мабуть, дозволено лише тоді, коли умови годівлі функціонують як фактор в експериментальній схемі.