Pitahaya або Pitaya Fruit Dragon fruit Факти харчування Користь для здоров’я
Плід Pitahaya або Pitaya наповнений фітонцидами, вітамінами та мінералами. Він забезпечує дивовижні переваги для здоров'я, такі як здатність запобігати серцевим захворюванням, діабету, знижувати рівень шкідливого холестерину, підвищувати імунітет, покращувати зір, боротися із запаленнями, бактеріальними та вірусними атаками.

Що таке фрукти Pitahaya або Pitaya?
Плід пітайя або пітая також відомий як плід дракона або полунична груша. Це належить до сімейства Стеноцереїв та Гілоцереїв. Плоди дракона походять з Мексики, Південної Америки та Центральної Америки, а зараз вони поширюються в країни Південно-Східної Азії, такі як Камбоджа, Таїланд, Тайвань, В'єтнам та Філіппіни. Плоди пітахаї - три різновиди, а саме: червона шкірка з червоною м’якоттю, червона шкірка з білою м’якоттю та жовта шкірка з білою м’якоттю. І всі сорти мають велику кількість дрібних, чорних, їстівних насіння. Він трохи менший, ніж диня. Плоди пітаї відрізняються за смаком; деякі солодкі, а інші кислі, залежно від виду, форми та розміру. Ми можемо їсти лише внутрішню білу м’якотну частину, видаляючи гірку на смак зовнішню шкіру. Плоди дракона мають ряд дивовижних фактів харчування, як зазначено нижче:
Факти харчування плодів пітахаї:
Вітаміни:
Вітамін В1 1 0,28- 0,043 мг
Вітамін В2 2 0,043- 0,045 мг
Вітамін В3 3 0,297- 0,43 мг
Вітамін С 8,0-9,0 мг
Мінерали:
Кальцій 6,3-8,8 мг
Залізо 0,55- 0,65 мг
Фосфор 30,2- 36,1 мг
Фіто поживні речовини:
Каротин 0,005- 0,012 м
Енергія:
Пітахая містить 50 ккал калорій
Білок:
0,159– 0,229 г білків у Пітахаї