Пивний алкоголь та калорії
Вміст алкоголю та калорій близько 200 популярних сортів пива
Про цей документ.
Вищезгаданий менеджер з питань поширених питань * не знає * і не має жодних стосунків ні з паном Хенкіном, ні з будь-яким Державним департаментом штату Коннектикут. Це поширене запитання є результатом збереження публікації на alt.beer Usenet наприкінці 1993 року.
Особлива подяка Майку Фейстелю, чий "друг" спочатку десь знайшов ці дані. Тепер якби він міг лише пригадати де!
Готується запит на оновлену інформацію, який буде надіслано відповідним органам. (1/95: все ще очікує на розгляд)
Передумови
Зазвичай продається три види пива: звичайне, легке та безалкогольне. Термін "світло" означає продукт з меншою кількістю алкоголю та меншою кількістю калорій, ніж звичайне пиво. Близько 2-3 відсотків продажів пива зараз є легким (4). Безалкогольне пиво, як правило, вимагає менше половини відсотків алкоголю і призначене для людей, які бажають продукт з невеликим вмістом алкоголю або зовсім без нього.
Загалом було протестовано 202 зразки пива. Повідомляється про вміст алкоголю та калорій для кожного зразка. У порівнянні зі звичайним пивом, яке складало в середньому 5 відсотків алкоголю та 43 калорії на 100 мл, легке та безалкогольне пиво в середньому на 16 та 94 відсотки менше алкоголю та на 27 та 60 відсотків менше калорій відповідно.
Аналіз пива
ДОДАТКОВІ ДАНІ
Пиво визначається в Статутах штату Коннектикут (2) як будь-який напій, отриманий алкогольним бродінням настою або відвару ячменю, солоду та хмелю у питній воді, що містить більше половини одного відсотка абсолютного алкоголю. Податки на пиво, що продається в штаті Коннектикут, збираються відділом акцизного податку Департаменту податкових служб за ставкою 3 долари за барель (не менше 28 і не більше 31 галона за барель).