П’ять низькокалорійних літніх напоїв, щоб зберегти вашу гідратацію
Забудьте наповнені жиром крижані латте та цукристі ароматизовані води. Ці домашні літні напої залишать вас такими ж задоволеними, мінус калорії.
Тара Міллер Оновлено 16 червня 2014 р

Зліва - вода з огірками та лимоном, вода з малиною та м’ятою та кокосова вода “зроби сам”. Фото, Тара Міллер.
Ця стаття була опублікована у червні 2013 року та була оновлена.
1. Кокосова вода
Вода з центру молодих зелених кокосових горіхів, кокосова вода - це освіжаюча альтернатива, коли все стає гарячим. Він ідеально підходить для поповнення електролітів після спітнілого тренування або спекотного дня на пляжі, а кокосова вода має більше калію і менше калорій, ніж звичайний спортивний напій (без додавання цукру та дивних барвників не менше).
Кокосова вода також чудово підходить для похмілля (не те, що ми їх коли-небудь отримуємо ...). Він не тільки зволожує, але й поповнює основні мінерали та антиоксиданти, які ви втратили через діуретичну дію алкоголю.
Як споживати: Кокосова вода продається в більшості магазинів здорової їжі та інших магазинів, але, звичайно, ви завжди можете розкрити кокос самі, щоб отримати свіжі тропічні враження. Пийте його самостійно або (якщо ви не прихильник смаку) додайте до смузі.
2. Комбуча
Цей ферментований живий чай виготовляється з чаєм, цукром, дріжджами та живими бактеріями. Хоча твердження про здоров’я навколо цього все більш популярного напою ще не підтверджені, ми знаємо, що велика кількість пробіотиків та живих ферментів у газованому напої чудово підходить для травлення та балансу наших кишкових бактерій.
Оскільки здоров’я органів травлення відіграє величезну роль у імунітеті, психічне здоров’я та рівень енергії, додаючи в свій повсякденний режим комбучу (та інші ферментовані продукти, такі як квашена капуста та кімчі), може бути не такою поганою ідеєю. І хоча вона лише набирає популярності в Канаді, комбуча протягом століть була популярним лікувальним засобом у Китаї. Часто ароматизовані фруктами та травами, що містять антиоксиданти, зараз багато хто потягує їх як альтернативу соді або алкоголю.
Як споживати: Є кілька рецептів комбучі, які можна приготувати вдома, однак комбуча зараз настільки доступна, що вам не доведеться йти на всі клопоти. Я часто рекомендую своїм пацієнтам Tonica kombucha, яка виготовляється в Торонто.