П’ять порад для створення здорових планів харчування до школи - MOMables® - Рішення для їжі для зайнятих
Потрібна допомога у створенні плану, якого можна дотримуватись і дотримуватися?
Літо швидко закінчується, а це означає, що настав час організуватися до сезону повернення до школи, а також до всіх заходів, які з ним пов’язані.
Звичайно, ви не були б тут читати цю публікацію, якби планування здорового харчування (особливо корисних шкільних обідів) не було частиною вашого порядку денного для повернення до школи! Отже, тут ми і MOMables: ми хочу показати вам, наскільки легко та вигідно включити планування їжі у свій тижневий розпорядок дня.
Справа в тому, що планування їжі - це чудова стратегія, яка допомагає сім’ям насолоджуватися здоровою їжею, приготовленою вдома, з приголомшливими додатковими перевагами економії часу, грошей та стресу! Страви, приготовані в домашніх умовах, містять більше різноманітних продуктів, багатих на поживні речовини, в порівнянні з тими, які можна знайти в типових ресторанах.
Готуючи їжу вдома, ви можете значно заощадити гроші. Типовий прийом їжі коштує середній сім’ї з чотирьох людей близько 25 доларів. Тим не менше, за таку саму суму грошей ви можете фактично нагодувати свою сім’ю трьома повноцінними повноцінними стравами плюс здорові закуски!
Отже, навчившись складати тижневий план харчування, ви не тільки забезпечите, щоб ваша сім’я харчувалася здоровіше та економить гроші, але це також заощадить ваш час і стрес. Це тому, що після того, як ви складете план харчування та придбаєте інгредієнти, необхідні для кожного з описаних страв, ви зможете перейти на автопілот. Просто виконуйте план харчування щодня, не вимагаючи напруги щодо того, що вечеряти, і не роблячи багаторазових поїздок на ринок.
Складання щотижневого плану харчування покроково
Вище показано, що є в меню “Поживного дому” для нашого першого тижня повернення до школи. Ви можете знайти кожен із перелічених рецептів (а також мій шаблон безкоштовного планування їжі), відвідавши меню "Здорове повернення до школи".
Тим, хто тільки починає планувати їжу, рекомендую приймати його повільно. Не потрібно планувати кожен прийом їжі, якщо це здається надзвичайним. Натомість починайте з планування лише декількох прийомів їжі на тиждень або планування їжі лише в найзайнятіші дні тижня. І коли ви побачите, наскільки справді легким та корисним планування їжі, вас, безперечно, надихне додати ще більше страв до свого щотижневого плану харчування!
Тож без зайвих сумнівів, ось п’ять найкращих порад, якими я ділюсь на кожному зі своїх семінарів з планування їжі. Ви також можете знайти цю інформацію більш докладно, а також мої популярні поради "Готуй один раз, два рази і більше" на веб-сайті Mastering Meal Planning.
1) Створіть головний список страв
- Першим кроком у плануванні їжі є складання Основного списку страв, який є просто переліком усіх страв, які ви готуєте. Якщо витратити час, щоб реально продумати цей перший крок, ви заощадите купу часу в довгостроковій перспективі; більше не мусить ваш мозок, щоб спробувати подумати, що ви повинні зробити на тиждень. Просто перегляньте свій головний перелік страв кожного разу, коли складаєте щотижневий план харчування.
- Починаючи випробовувати нові рецепти, не забудьте додати ті, які подобаються вашій родині, до свого Головного списку страв.
2) Перевірте свій календар!
- Перш ніж почати підбирати страви на тиждень вперед, спочатку подивіться, що відбувається щодня, і відповідно сплануйте своє харчування.
- У напружені дні вибирайте швидкі та прості у приготуванні страви, такі як страви з горщиків та одно казанок, легкі страви з макаронів, м’ясо, смажене на грилі/смажене, овочі на пару та салати.
- Для надзвичайно напружених днів заплануйте “залишок ночі”, де ви зможете просто розігріти їжу попереднього вечора.
- Обов’язково зберігайте нові рецепти або складніші страви на вихідні.