П’ять; Умови дієти; Вам потрібно припинити використовувати опис їжі
Частіше, ніж я можу порахувати, я чув такі твердження:
"Цей чізкейк низькокалорійний, тому ви можете насолоджуватися десертом без вини"
"Буду скористатися моїм" шахрайським "днем і з’їсти все, що можна, цукру, поки я зможу"
"О Боже мій. Цього тижня мені було так погано, у мене було торт і морозиво ".
"Я був настільки" хорошим "на дієті. Я жодного разу не "обдурив".
І це змушує мене скурчитися. Бо мені стає сумно від того, що так багато з нас пов’язує свою харчову поведінку та вибір їжі до власної гідності. Як можна мати здорові стосунки з їжею, коли вживання печива змушує їх відчувати себе "поганими"?
Ментальність за словами, які ми обираємо для опису того, що ми їмо, визначає наші стосунки з їжею. Ось чому ці 5 страшних дієтичних слів потрібно вилучити з нашого словникового запасу, щоб можна було звільнити простір для збалансованого способу життя, який дозволяє всі продукти харчування без судження.
1. Без вини
Термін "без вини" означає, що винність повинна бути насамперед. Келсі Лоренц, Р.Д. каже, що [[термін] „без вини“ лише налаштовує нас на почуття сорому, коли ми насправді їмо їжу так, як її планували їсти, або, не дай Бог, як ми з нею насолоджуємося. Давайте позбудемося «вільної провини» і насправді звільнимося від провини під час їжі ».
Почуття провини з їжею призводить до обмежень, які рухають порочним циклом дієти. Ви ніколи не повинні відчувати провину, насолоджуючись їжею, ми, природно, змушені їсти їжу, яка нам подобається, тому що ми люди.
"Давайте позбудемося" без вини "і насправді будемо позбавлені провини під час їжі".
- Келсі Лоренц, Р.Д.
2. Обман
Слово "обман" - це те, що ви не можете не відчувати, але пов'язане з низьким моральним становищем. «Ви можете обдурити своїх знайомих, податки чи спорт», - говорить Кеті Леман, магістр РД ЛД, «але« обманюєте »з їжею? Тільки підживлює провину, позбавлення і чорно-біле мислення ".
Сказання про те, що ви "обдурили", також пов'язує негативний образ себе. А “дозволення” собі “шахрайства” чи “шахрайського дня” підкреслює обмеження та стан депривації, в якому ви перебуваєте.
"[Термін]" Обман "з їжею підживлює лише провину, позбавлення і чорно-біле мислення". Кеті Леман, MA RD LD
3. Чисте харчування
Незважаючи на те, що це могло бути спрямоване на фокус на цільних продуктах харчування та харчових продуктах, виготовлених із менш синтетичними інгредієнтами, багато самопроголошених "експертів" у галузі охорони здоров'я перетворилося на рух, що розгортає страх. Як ніби будь-яка їжа, яка не підпадає під схвалення “чистих їдачів”, є токсичною, і споживання її посідає нижчі місця за шкалою етики. Елізабет Уорд, MS RD, каже: “Багато людей занадто зайняли концепцію їсти“ чисте ”... Я не можу обійти уявлення про те, що якщо ви не їсте“ чисто ”, то ви їсте“ брудно ”. Мені також падає думка, що деякі завзяті "чисті" поїдачі дивляться на тих, хто не може або не хоче ".