План харчування Рецепти

Сніданки
ЗЕЛЕНИЙ ГЛАДКИЙ
- 1/2 замороженого банана
- 1 склянка замороженого або свіжого ананаса, полуниці або чорниці
1 склянка подрібненої капусти та/або шпинату - 1 склянка кокосового молока
- 2 столові ложки меленого насіння льону
- 1 порошок білка совки
Суміш або харчовий процес
СИЛОВІ КУЛЬКИ
- 1 склянка сухого вівса
- ½ чашка насіння льону
- ½ чашка хрусткого арахісового або мигдального масла
- 1 порошок білка совки.
** змішайте і додайте додатково арахісове або мигдальне масло, якщо воно занадто сухе. Скрутіть у кулі розміром з пінг-понг
БЕЗБІЙНІ БАНАНОВІ ВІСНОВІ МАФФІНИ
- 2½ склянки вівсяного вівса
- 1½ ч. Ложки розпушувача
- ½ ч. Ложки соди
- 2 столові ложки лляного шроту
- 1 склянка ванільного йогурту
- 2 яйця, злегка збиті
- ⅓ чашка меду
- ½ склянки горіхів, дрібно подрібнених
- 4 стиглих банана в пюре
- Нагрійте духовку до 400 ° F. Форму для кексів вистеліть паперовими вкладишами.
- Змішайте близько половини вівса в блендері, щоб розбити їх (таким чином ви отримаєте трохи вівсяного «борошна» - вимірювання не повинно бути точним, якщо ви починаєте з 2½ склянок сухого вівса ).
- Перемішайте овес, розпушувач, соду та лляне насіння у великій мисці. Змішайте йогурт, яйця та мед до поєднання. Акуратно розмішайте горіхи та пюре з бананів.
- Налийте тісто для кексів у кекси, наповнивши трохи нижче верхньої частини чашок. Вони зовсім не піднімуться.
МАФФІНИ OMLET
- 8 яєць
- 8 унцій вареної курки
- 1 склянка нарізаного кубиками червоного болгарського перцю
- 1 склянка нарізаної кубиками цибулі
- 8 яєць
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/8 чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 столові ложки води
- Розігрійте духовку до температури 350 градусів за Фаренгейтом (175 градусів С). Змастіть 8 склянок для булочок або викладіть паперовими вкладишами.
- Збийте разом яйця у великій мисці. У збиті яйця змішайте курку, болгарський перець, цибулю, сіль, чорний перець та воду. Яєчну суміш рівномірно влийте в підготовлені кекси для здоби.
- Випікайте в розігрітій духовці, поки здоба не встановиться посередині, 18 - 20 хвилин.
МОРКОВИЧНИЙ ТОРТ ВІСЯНИЙ ХЛІБ (добре заморожує)
- 2 склянки вівса без клейковини
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/4 чайної ложки меленого імбиру
- 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
- 1/2 чайних ложок меленої кориці
- 1/4 чайної ложки меленого кардамону
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
- 1 чайна ложка морської солі (великої пластівці)
- 1 1/3 склянки моркви (натертої)
- 1 яблуко (очищене і тертий)
- 1/2 склянки родзинок (змішаних та/або смородини)
- 2 яйця
- 2 1/4 склянки мигдального молока
- 6 столових ложок кленового сиропу
- 2 столові ложки кокосової олії
- 1 склянка пекану
- 3/4 склянки гарбуза (змішані, насіння соняшнику та/або кунжуту)
- Розігрійте духовку до 375 градусів і змастіть 8 х 10-дюймову форму для випікання кокосовою олією.
- З’єднайте у великій мисці розпушений овесний розпушувач, імбир, мускатний горіх, корицю, кардамон, ваніль та сіль. Перемішайте терту моркву, яблука, родзинки та смородину.
- У невеликій мисці збийте яйця, додайте мигдальне молоко і 1 столову ложку кленового сиропу і збийте, щоб з’єднати.
- Ложкою перемішайте вівсяну суміш у попередньо змащену форму для випікання і залийте яєчною сумішшю, щоб рівномірно покрилася.
- В окремій мисці з’єднайте пекан і насіння з 5 столовими ложками кленового сиропу та кокосовою олією. Посипте цю суміш зверху на овес і випікайте 25-30 хвилин, або поки вівсяна каша не схопиться, а горіхи не стануть золотистими. Перед подачею дайте трохи охолонути.
ГРУХОВИЙ ШОКОЛАД СМОТІ
1 столова ложка сирого органічного порошку какао
1 совок порошку шоколадного білка
1 очищений заморожений банан
1 склянка простого кефіру
2 столові ложки сирого пекану
1 склянка шпинату
МУЗИКА
- 1/2 склянки вівсяного вівса
- 3/4 склянки простого кефіру
- 1/4 склянки нарізаного кубиками яблука
- 1/2 склянки простого грецького йогурту
- 1 столова ложка золотистого родзинок
- 1 столова ложка конопляних сердець
- 1 столова ложка розрізаного сирого мигдалю
З’єднати в мисці і добре перемішати. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на ніч, щоб насолоджуватися вранці.
ОБІДИ І ВЕЧЕРІ
- 2 1/2 столові ложки оливкової олії
- 1 невелика цибулина, дрібно нарізана
- 1/2 чайної ложки пластівців червоного перцю
- 1 фунт меленої індички
- 1 (28 унцій) можна помідорів, нарізаних кубиками
- 3 столові ложки подрібненої свіжої материнки
- 2 чайні ложки солі
- 2 середніх кабачка
- 1 склянка сиру
- 1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
- 1/2 склянки свіжотертого пармезану (2 унції)
- 1. Розігрійте духовку до 375 ° F.
- 2. У великій прямокутній сковороді, встановленій на середньому вогні, розігрійте 2 столові ложки олії. Додайте пластівці цибулі та червоного перцю і варіть, періодично помішуючи, поки цибуля не стане м’якою, близько 8 хвилин. Додайте індичку і варіть, розбиваючи великі шматки тильною стороною ложки, до коричневого кольору протягом 3-4 хвилин. Додайте помідори і доведіть суміш до кипіння. Зменшіть вогонь до середнього і тушкуйте, поки він не загусне, близько 20 хвилин. Перемішайте орегано і сіль. Дайте охолонути.
- 3. Наріжте цукіні вздовж тонкими смужками (товщиною близько 1/8 дюйма). Покладіть 5 або 6 скибочок кабачків, злегка накладаючись, на дно форми для випічки розміром 8 х 8 дюймів. Зверху залити 1 склянкою соусу. Крапка з 1/4 склянки сиру. Повторіть шари двічі, чергуючи напрямок кабачків. Зверху залийте цукіні, що залишилися, а верхівку змастіть рештою 1/4 чайної ложки олії. Поставте решту 1/4 склянки рікотти та приправте чорним перцем. Зверху викладіть пармезан.
- 4. Випікайте від 50 до 60 хвилин, поки лазанья не буде пузиритися, а верхівка стане коричневою. Дайте постояти 10 хвилин перед подачею.