Плани Comms будують довгострокові цілі для PR-тижнів грецьких йогуртів

01 грудня 2012 року Ліндсей Штейн

Кілька років тому ягоди асаї були захопленням здоровою їжею, потім кокосовою водою, а зараз грецький йогурт посів перше місце.

Згідно з інформацією Innova Market Insights, майже 8% усіх випусків йогуртів у світі були грецькими або в грецькому стилі з червня 2011 року по червень 2012 року, а 29% з 300 йогуртових продуктів, що відстежуються в США, були грецькими.

Серед чотирьох найкращих грецьких йогуртів в країні Чобані є продавцем номер один, за яким слідують бренди Yoplait від Dannon, Fage та General Mills.

"Це не тенденція. Тут потрібно залишатися", - пояснює дієтолог Нікі Бріггс, директор з комунікацій у Agro Farma, материнській компанії Чобані. "Для того, щоб інша фірма вивела на ринок новий товар, означає, що має бути споживчий попит".

Цього року Чобані був зайнятий олімпійським спонсорством команди США, запуском дитячої лінії грецьких йогуртів та відкриттям свого флагманського кафе Chobani Soho у Нью-Йорку. PR відіграв ключову роль у просуванні бренду.

Жодне платне ЗМІ не зайшло в кафе, яке відкрилося в липні. Чобані підвищив обізнаність через пропаганду блогерів, вибірки в магазинах та активацію соціальних мереж. Його ручка Soho Twitter розпочала роботу в липні, щоб надати споживачам доступ до пропозицій йогурту в кафе.

Солодкий та пікантний вибір

У кафе Soho Chobani пропонуються унікальні йогуртові витвори, такі як прості Chobani з оливковою олією, морською сіллю, чорним перцем та чіпсами з лаваша, а бренд роздає клієнтам картки рецептів.

"Підхід для цього насправді один плюс один дорівнює трьом", - пояснює Бріггс. "У вас є цей чистий, смачний йогурт та ці прості інгредієнти, натхненні середземноморськими продуктами, але разом вони дійсно підсилюють смак один одного".