Планування їжі для справжньої їжі 101
Цей допис може містити афілійовані посилання. Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках.
У мене є зізнання. У мене є стосунки любові/ненависті, коли я складаю план їжі для своєї сім’ї. Це не завдання, яке викликає у мене теплі нечіткі почуття, але це служіння моїй родині. Я знаю, що, не маючи складеного плану, у мене більше шансів швидко побігти до магазину за замороженою піцею. Тож два рази на місяць я його висмоктую. З великою чашкою гарячого зеленого чаю, зручними штанами та арсеналом Google, кулінарними книгами та сімейним календарем я планую.

Я віддаю перевагу харчуванню, коли в будинку тихо, а діти лежать у ліжку, що дозволяє мені зосередитися. У мене є продовольчий бюджет, я хочу забезпечити свою сім’ю максимально поживною їжею, і не витрачати будь-яку їжу, яку я приношу в будинок. Все це означає ... Мені потрібна концентрація!
Коли я вперше почав планувати справжні страви з їжі, я почувався пригніченим. Я не знав, що запропоную на закуски чи вечерю, не дістаючи коробки. Чим довше я займався цією справжньою їжею, тим легшим стало планування. На початку планування їжі могло зайняти годину. Сьогодні це займає близько 20-30 хвилин.
Перш ніж я поділюсь стратегією плану харчування, ось кілька речей, які ви повинні знати про те, як я купую нашу їжу.