Pluot Факти харчування та користь для здоров’я

Шрін Леман, м.с., є медичним журналістом і перевіряє факти. Вона є співавтором двох книг для популярної серії "Манекени" (як Шерін Джегтвіг).

Аяна Хабтемаріам, MSW, RDN, LDN, є зареєстрованим дієтологом, дієтологом, сертифікованим інтуїтивно зрозумілим радником харчування та макросоціальним працівником.

pluot

Дуже добре/Олександра Шицман

Плуо - це гібрид між сливою і абрикосом, який був розроблений наприкінці 1980-х років каліфорнійським селекціонером на ім’я Флойд Зайгер. Оскільки це відносно новий фрукт, який не завжди можна знайти в супермаркетах, важко визначити харчові факти для пластівців. Але, як відомо, кісточкові плоди мають низьку калорійність і відносно гарне джерело вітаміну С. Вони також містять мало натрію і не містять жиру.

Факти харчування Pluot

За більшістю відомостей, плодоовочеві культури складають 75% сливи та 25% абрикоса. Але деякі виробники ставлять співвідношення ближче до 70% сливи та 30% абрикоса. Розміри плюота також можуть дуже сильно відрізнятися.

Міністерство сільського господарства США не надає конкретних фактів поживності пластівців. Натомість, під заголовком плут, вони містять харчові дані для сливовиків. Пламкот - гібрид сливи/абрикоса, розроблений наприкінці 1800-х років Лютером Бербанком. Пламкот - це 50% сливи та 50% абрикоса, і він не такий солодкий, як плюкот. Отже, хоча харчові дані, ймовірно, будуть дуже подібними, вони, мабуть, не зовсім однакові.

Існує популярна марка плуто, вирощувана садами Кінгсбурга в Каліфорнії. Вони надають харчові дані для своїх яєць динозаврів, що мають торгову марку. Наведені нижче факти харчування стосуються двох плодів або приблизно 5 унцій плодів.

Про Плуотса

Наведені нижче факти харчування стосуються двох плодів або приблизно 5 унцій плодів.

  • Калорії: 80
  • Жир: 0г
  • Натрію: 0мг
  • Вуглеводи: 19г
  • Клітковина: 3г
  • Цукри: 15г
  • Білок: 1г

Зверніть увагу, що оцінка калорійності плюота коливається від 30 до 70 калорій, залежно від розміру плодів.

Вуглеводи

Шлунки є хорошим джерелом вуглеводів, забезпечуючи 19 грамів вуглеводів. Більша частина вуглеводів у плато - це природний цукор (15 г) і невелика кількість клітковини (3 г).

Немає встановленого глікемічного індексу або глікемічного навантаження для пластівців. Глікемічне навантаження однієї сливи, за оцінками, становить близько 2. Глікемічне навантаження абрикоса оцінюється як 1. Обидва фрукти вважаються продуктами з низьким вмістом глікемії.

Шлунки - це нежирна їжа, яка забезпечує нульову кількість жиру в одній порції.

Білок

Ви отримаєте приблизно один грам білка, коли ви споживаєте одну порцію пластівців.

Вітаміни та мінерали

Інформації про вміст вітамінів та мінеральних речовин у плашках є дуже мало, але, за оцінками, фрукти забезпечують приблизно 10% ваших щоденних потреб у вітаміні С, приблизно стільки ж, скільки у сливі. Також відомо, що сливи забезпечують невелику кількість вітаміну К, калію, міді та марганцю.