Побачити; s Цукерки виявляють, що цегляно-будівельні магазини все ще є прекрасним місцем - Los Angeles Times

See’s Candy - це один рітейлер, який не турбується про те, як сплеск електронної комерції впливає на трафік людей у ​​звичайних магазинах.

побачити

Компанія See’s майже століття продає у своїх магазинах свіжі шоколадні цукерки та інші цукерки з мотивом шашки - і компанія все ще відкриває нові локації. Також у березні ліцензіат відкрив перші See's у Нью-Йорку.

На сьогоднішній день 250 місць знаходиться в 17 штатах, включаючи близько 150 в Каліфорнії. Але компанія See’s, яка цього року продасть від 400 до 450 мільйонів доларів цукерок, також сприяє зростанню покупок в Інтернеті; клієнти можуть замовити більшість його продуктів на оновленому веб-сайті See.

З 1972 року компанія є частиною Berkshire Hathaway Inc., конгломерату на чолі з мільярдером Уореном Баффеттом .

Перший магазин See був відкритий в Лос-Анджелесі в 1921 році тріо канадських іммігрантів: Чарльз Сі, його дружина Флоренція та його мати, Мері.

Це бабусине обличчя на чорно-білих коробках торгової марки See належить Мері Сі, і її рецепти були основою операції.

Компанія See’s, яка базується в Південному Сан-Франциско, управляє фабриками цукерок у Лос-Анджелесі та районі затоки Сан-Франциско. Деякі етапи процесу виготовлення цукерок все ще виконуються вручну.

The Times попросив Бреда Кінстлера (64) пояснити перспективи компанії. Ось уривок, який було відредаговано для космосу.

Бреда Кінстлера, головного виконавчого директора компанії "Цукерки". (Дивіться Цукерки)

Де рослини, де See’s виготовляє свої цукерки?

Південний Сан-Франциско, інший знаходиться в Калвер-Сіті, і ми маємо невеликий завод льодяників у Бурлінгеймі (Каліфорнія).

Скільки у вас працівників?

В даний час близько 1500. По мірі того, як ми піднімемося на наближаються святкові сезони, ми перевищимо 5000.

Цього року ви відкриваєте чи переносите майже десяток магазинів. Хіба це незвичне зростання?

Це цілком нормально.

Протягом останніх восьми або 10 років ми щорічно відкриваємо десь від шести до 10 нових місць, головним чином на Заході, але ми також розгалужуємось на деякі місця в Техасі та на Середньому Заході.

Ми продовжуватимемо робити це, рухаючись вперед.

Зефір, зроблений власноруч, добре викидає Артуро Барбоза, перш ніж вирушати в інші частини фабрики в Лос-Анджелесі для подальшої переробки в 2013 році (Бетані Молленкоф/Лос-Анджелес Таймс)

Якою є ваша бестселер коробки шоколаду?