Початок дієти, що сприяє глютену
розміщено: 03 вересня 2020 р.
Незалежно від того, діагностовано вам целіакію або ви просто підозрюєте, що, можливо, ви стикаєтесь з непереносимістю глютену, є багато причин, чому хтось може перейти на дієту без глютену. Для хворих на целіакію дієта без глютену - єдиний спосіб позбутися симптомів і допомогти кишечнику правильно зажити. Звичайно, починаючи нову дієту, ви завжди можете почуватись трохи заплутаними. Ось де гастроентеролог може надати вам широкий спектр порад, щоб зробити вашу нову дієту успішною.
Якщо ви не целіакія, вам не потрібно назавжди прощатися з клейковиною
Все більше і більше фахівців у галузі охорони здоров’я говорять про проблеми з глютеном, тож якщо ви інакше здоровий чоловік, у якого немає целіакії, але йому цікаво зробити перехід, знайте, що вам не потрібно уникати глютену або цього сліду суми вам не зашкодять. Однак, якщо ви стурбовані можливістю непереносимості целіакії або глютену, ви повинні звернутися до лікаря.
Ви все ще можете насолодитися деякими зернами
Більшість людей припускають, що після того, як вони стають безглютеновими, всі зерна буквально не діють до столу! Хоча вам потрібно буде уникати пшениці (та похідних пшениці, таких як манна крупа та фарро), жита, ячменю, солоду та пшеничного крохмалю, ви все одно можете насолоджуватися цими смачними зернами без глютену,