Погана дієта, а також ген Альцгеймера можуть спричинити захворювання. Чи може здорове харчування захистити від початку захворювання?
Чи може здорове харчування захистити від виникнення хвороби Альцгеймера?
Дієта з високим вмістом холестерину, жиру та цукру може вплинути на розвиток хвороби Альцгеймера у людей, які носять ген ApoE4, провідний фактор ризику захворювання, що стирає пам’ять, свідчить про нове дослідження USC.

Дослідження на мишах, опубліковане 12 червня в журналі eNeuro, є останнім, що досліджує зв'язок між ожирінням та хворобою Альцгеймера, які пов'язані із запаленням, і які вражають мільйони людей.
Для дослідження дослідники Школи геронтології USC Davis порівнювали наслідки неправильного харчування на групи мишей, які мали або асоційований з Альцгеймером ген ApoE4, або відносно доброякісний варіант гена, ApoE3. Вживши нездорову дієту, миші з геном ApoE4 виявляли більше бляшок Альцгеймера - маркера запалення - в мозку, але у тих, хто страждав від ApoE3, цього не було.
"Частина того, про що говорять результати, полягає в тому, що ризик впливає не на всіх однаково, і це стосується більшості факторів ризику", - сказав Крістіан Пайк, провідний автор дослідження та професор Школи геронтології USC Davis. "Ваші гени відіграють важливу роль у тому, що з вами відбувається, але так само як і ваше оточення та фактори вашого способу життя, що змінюються. Наскільки важливими є ваші фізичні вправи та важливим є те, що ви їсте".
Альцгеймер та ожиріння - одна з нерозв'язних проблем, яку намагаються розгадати дослідники USC з різних дисциплін.
І ті, і інші широко поширені та дорогі. За оцінками, 5,4 мільйона американців хворіють на хворобу Альцгеймера, що коштує приблизно 286 мільярдів доларів на рік. Центр політики та економіки охорони здоров'я США Шеффера прогнозує, що кількість пацієнтів із діагнозом "хвороба Альцгеймера" в США зросте більш ніж удвічі - до 9,1 мільйона протягом наступних 35 років. На той час загальні витрати на догляд становитимуть 1,5 трлн дол.
За оцінками, 72 мільйони дорослих американців страждають ожирінням, що становить близько 30 відсотків дорослого населення країни, за даними Центрів контролю та профілактики захворювань. Щорічні витрати на охорону здоров’я, пов’язані з ожирінням, у Сполучених Штатах становлять від 147 до 210 млрд доларів.
Як науково-дослідна установа, яка займається пропагандою здоров’я протягом усього життя, USC має понад 70 дослідників з різних дисциплін, які вивчають наслідки для здоров’я, соціальні та політичні наслідки. За останнє десятиліття Національний інститут старіння майже подвоїв свої інвестиції у дослідження USC. Інвестиції включають Центр досліджень хвороби Альцгеймера.