Пояснювач надмірної ваги, ожиріння, ІМТ - що це все означає
Тім Кроу, університет Дікін
НАЦІЯ, ЩО ВІДБУЄТЬСЯ: Настав час визнати це - Австралія стає нацією з ожирінням. Сьогодні ми запускаємо серію, присвячену тому, як це сталося, і, що більш важливо, що ми можемо зробити, щоб зупинити епідемію ожиріння.
Ми починаємо з того, що встановлюємо сцену з карти, що ілюструє ступінь проблеми, та деяких інструментів, щоб зрозуміти, що це означає: як надмірна вага викликає хвороби, і тут, як ми вимірюємо ожиріння.
Австралійці товстіють, і немає суперечок щодо того, як ця зростаюча вага впливає на наше здоров’я. Різні методи оцінки жиру в організмі можуть давати різні інтерпретації того, скільки зайвої ваги несе людина, але всі методи вказують в одному напрямку, якщо застосовувати їх з часом.
Найпоширенішим показником жиру в організмі та пов'язаних з цим ризиків для здоров'я є індекс маси тіла (ІМТ). ІМТ був розроблений як простий спосіб порівняння різних груп людей, заснований на кореляції між зростом і вагою як показник надлишку жиру в організмі.
ІМТ обчислюється шляхом ділення ваги в кілограмах на квадрат висоти в метрах - простий онлайн-калькулятор доступний тут. Здоровий ІМТ для дорослої людини становить від 18,5 до 25 кг/м2. Від 25 до 30 кг/м2 вважається надмірною вагою, а 30 кг/м2 і більше - ожирінням. На рівні населення високі показники жиру в організмі понад 30 кг/м2 свідчать про підвищений ризик смерті та захворювань.
ІМТ є основним показником, що застосовується у відповідності до міжнародних рекомендацій щодо ожиріння і рекомендований Всесвітньою організацією охорони здоров’я. Але ІМТ не ідеальний. Люди з однаковою масою тіла та зростом можуть мати різні пропорції жиру в організмі, щоб надати м’язову масу. Наприклад, спортсмени з високою м’язовою масою можуть мати меншу частку жиру в організмі, ніж люди з меншою мускулатурою, тому обчислення ІМТ може віднести їх до категорії із зайвою вагою або ожирінням, хоча ризик захворювання, пов’язаного з ожирінням, дуже низький.
Це часто цитована критика ІМТ, але її потрібно розглянути в перспективі. Таких людей у меншості, і швидкий візуальний огляд чітко покаже, що такі м’язи, а не жир, несуть більшу частину.
Люди з азіатського походження, як правило, мають більше жиру в організмі на більш стрункій структурі, тому можна використовувати нижчий показник ІМТ у здоровій вазі. І навпаки, люди тихоокеанського походження мають, як правило, більшу частку м’язової маси порівняно з жиром, тому часто рекомендується більш високий діапазон здорової ваги ІМТ.