Пояснювач сиру та дивних мрій Журнал Космос

Поширена народна мудрість, що вживання сиру може принести вам кошмари. Але чи справді це так?

пояснювач

Питання не було широко вивчене з науковою строгістю, але ми можемо знайти відповіді, розглянувши, як сир може впливати на мозок.

Наш мозок керується рядом гормонів, включаючи серотонін, який сприяє розслабленню та сонливості, адреналін, який діє як стимулятор, та тестостерон, який регулює лібідо, розподіл жиру та силу.

Ці гормони та інші можуть впливати на те, як ми думаємо, як діємо та як функціонують наші внутрішні системи. Не всі з цих хімічних директорів виробляються нашим організмом: деякі містяться в їжі, яку ми їмо.

Наприклад, сир містить амінокислоту, яку називають триптофаном, яка при споживанні може перероблятися на серотонін, важливий гормон для сонливості. Тож існує принаймні незначний зв’язок між вживанням сиру та сном.

І є дещо дослідження, яке вказує на те, що вживання різних видів сиру може вплинути на вміст вашої мрії.

У дослідженні 2005 року (за визнанням, проведеному Британською сирною радою), учасникам пропонувалося з'їдати 20 грамів сиру за півгодини до сну щовечора протягом тижня. Потім вони записували свої сни у щоденник у момент, коли вони прокидались.