Помірне обмеження калорій у дорослих молодого та середнього віку значно знижує серцеві та
Помірне зниження споживання калорій протягом двох років суттєво покращило кардіометаболічні фактори ризику у дорослих молодого та середнього віку, які не страждають ожирінням, згідно з новими висновками комплексної оцінки довгострокових ефектів зменшення споживання енергії (CALERIE). Дослідження являє собою багатоцентрове рандомізоване контрольоване дослідження, підтримане Національним інститутом старіння (NIA) та Національним інститутом діабету та хвороб органів травлення та нирок (NIDDK) при Національному інституті охорони здоров’я.
На думку дослідників, не існує фармакологічних препаратів з таким глибоким впливом на такий широкий спектр кардіометаболічних факторів ризику. Дослідження опубліковано в Інтернеті 11 липня 2019 року та у вересневому друкованому виданні The Lancet Diabetes & Endocrinology. Стаття була написана групою під керівництвом головного дослідника дослідження CALERIE д-ра Вільяма Е. Крауса, доктора медичних наук, медичної школи Університету Дьюка, Дарем, Північна Кароліна.
У порівнянні з контрольною групою, група обмеження калорій зазнала значного поліпшення багатьох кардіометаболічних факторів ризику, включаючи об'єм талії, артеріальний тиск, холестерин ЛПВЩ, холестерин ЛПНЩ, тригліцериди, чутливість до інсуліну та глюкозу натще і С-реактивний білок (маркер системного запалення, пов'язане з множинними хронічними станами та віковими захворюваннями).
Встановлено, що обмеження калорій покращує фактори ризику розвитку атеросклеротичних серцево-судинних захворювань та пов'язаних із цим випадків смертності значно нижче порогових значень клінічного ризику. Це говорить про вплив дієтичної практики, навіть якщо її приймають молоді люди зі здоровим здоров’ям.
CALERIE було першим випробуванням, яке досліджувало наслідки дворічного обмеження калорій у людини, слідуючи даним кількох модельних організмів, які показують, що обмеження калорій збільшує тривалість здоров'я та тривалість життя. Понад 200 дорослих із середньою та середньою вагою середнього та середнього віку були випадковим чином призначені дотримуватися дієти з обмеженням калорій або звичної дієти. Через два роки учасники експериментальної групи знизили щоденне споживання калорій на 12% і підтримували в середньому 10% втрати маси тіла.