Поповнення барвистими фруктами та овочами - Чиказьке внутрішнє очищення

Фрукти та овочі є основою здорового харчування - вони низькокалорійні, а поживні речовини щільні, а це означає, що вони містять вітаміни, мінерали, антиоксиданти та клітковину. Фрукти та овочі повинні бути частиною кожного прийому їжі, і ваш перший вибір перекусу - прагніть мінімум п’ять порцій щодня. Антиоксиданти та інші поживні речовини у фруктах та овочах допомагають захистити від деяких видів раку та інших захворювань.

Щодня їжте веселку з фруктів та овочів - чим яскравіше, тим краще.

Яскравіші та глибше забарвлені фрукти та овочі містять вищі концентрації вітамінів, мінералів та антиоксидантів, а різні кольори забезпечують різні переваги. Деякі чудові варіанти:

Зелені: Зелень наповнена кальцієм, магнієм, залізом, калієм, цинком, вітамінами А, С, Е і К, і це сприяє зміцненню крові та дихальної системи. Будьте авантюрними зі своєю зеленню і розгалужуйтесь за яскраво-темно-зеленим салатом - капуста, гірчиця, брокколі, пекінська капуста - лише кілька варіантів.
Солодкі овочі: Солодкі від природи овочі додають здорової солодощі їжі та зменшують тягу до інших солодощів. Деякі приклади солодких овочів - це кукурудза, морква, буряк, солодка картопля або ямс, зимові кабачки та цибуля.
Фрукти: Великий вибір фруктів також життєво важливий для здорового харчування. Фрукти забезпечують клітковиною, вітамінами та антиоксидантами. Ягоди борються з раком, яблука містять клітковину, апельсини та манго - вітамін С тощо.