Поради щодо покращення стану здоров’я; Журнал про їжу та харчування
Правильне харчування - один із найважливіших факторів збереження здоров’я. Для того, щоб поліпшити колір обличчя і поліпшити свою фігуру, багато людей йдуть на крайні заходи, вдаючись до суворої дієти і повністю обмежуючись у споживанні улюблених страв. Тим часом такі заборони можуть призвести не тільки до психологічного дискомфорту, але і до розвитку патологій. Навіть дотримуючись принципів правильного харчування, цілком допустимо дозволяти собі невелику кількість «забороненої» їжі раз на тиждень. Найголовніше - дотримуватися збалансованості дієти та вибирати здорову їжу, збагачену всіма необхідними для організму корисними речовинами. Стаття, опублікована журналом Food and Nutrition Magazine, допоможе вам зрозуміти, як покращити здоров’я за допомогою правильного харчування.
Принципи правильного харчування: 7 порад щодо поліпшення здоров’я
Для засвоєння режиму правильного харчування не потрібно використовувати складні формули для підрахунку калорій, а просто дотримуватися деяких рекомендацій і дотримуватися встановленого плану.
Щоб зрозуміти, як правильно харчуватися, слід врахувати наступні принципи:
Важливо: не потрібно різко змінювати свій раціон, він зазвичай через деякий час повертається до попереднього режиму. До правильного харчування ви звикнете, якщо вносити всі зміни поступово, не зазнаючи внутрішнього протистояння новим правилам.
Список продуктів для правильного харчування
Журнал Food and Nutrition склав список найкорисніших продуктів:
- Овочі а фрукти - це джерело вітамінів, цінних мікроелементів, клітковини;
- Ягоди є природним антиоксидантом, вони містять багато корисних інгредієнтів, добре заморозити їх на зимовий сезон - це найбільш щадний спосіб зберігання їжі, що дозволяє отримати максимум користі;
- Крупи є багатим джерелом енергії у вигляді складних вуглеводів, що дає тривале відчуття ситості;
- Горіхи та сухофрукти містять багато корисних елементів. Горіхи і сухофрукти не поступаються свіжим фруктам і можуть зберігатися до року. Такі закуски неодмінно повинні бути включені в раціон;
- М'ясо птиці є цінним білком і джерелом амінокислот, в той час як він низькокалорійний в порівнянні з м’ясом;
- Молочні продукти є джерелом білка, кальцію, амінокислот. Вони нейтралізують вплив радіації та токсичних речовин;
- Риба та морепродукти є джерелом білка, мінералів, вітамінів групи В, омега-3 жирних кислот;
- Зелений чай діє як антиоксидант, нормалізує роботу внутрішніх органів.