Поради щодо приготування риби; Рецепти - Послуги для схуднення BeLiteWeight Послуги з схуднення BeLiteWeight

риби

Приготування риби вимагає майстерності, але при наявності правильних знань це не дуже важко і цілком корисно! З високим вмістом білка та необхідних жирів, таких як Омега 3, правильне вживання риби може бути величезною допомогою для схуднення. Три найпоширеніші способи приготування риби включають випікання, смаження на грилі та браконьєрство. Ось декілька основних порад щодо кожного:

Випічка

Обмажте деко формою для готування або олією і приправте за бажанням

Готуйте від 350 до 450 градусів протягом 7-10 хвилин на дюйм товщини.

Не потрібно перевертати рибу, просто запечіть і насолоджуйтесь!

Гриль

Прогрівайте вугільний гриль протягом 30 хвилин, а газовий гриль - 10 хвилин на висоті.

Злегка змастіть рибу оливковою або ріпаковою олією, щоб вона не прилипала до решітки.

Пряме нагрівання: готуйте від 375 до 425 градусів протягом 4-6 хвилин з кожного боку на дюйм товщини.

Непряме нагрівання: готуйте на прохолодній стороні гриля 15 хвилин. Можна робити після прямого нагрівання.

Браконьєрство

Найкраще підходить для твердої риби, як палтус і лосось

Ледь покрийте рибу вином або заправкою і тушкуйте на середньому вогні.

Варіть філе 8-10 хвилин, а повну рибу 15-20 хвилин.

Необов’язково: Використовуйте рідина для браконьєрства як основу для соусу.