Порівняння дієт із помірним вмістом жиру (ВЖ) та високим вмістом жиру (ЗВ), збагачених очищеним стійким крохмалем

Харчова та харчова наука, LSU AgCenter, Батон-Руж, Лос-Анджелес, США

Каліфорнійський університет, Девіс, Каліфорнія, США

Пеннінгтон-центр, Батон-Руж, штат Лос-Анджелес, США

Харчова та харчова наука, LSU AgCenter, Батон-Руж, Лос-Анджелес, США

Інгредіон, Бріджуотер, Нью-Джерсі, США

Західний центр USDA, Девіс, Каліфорнія, США

Харчова та харчова наука, LSU AgCenter, Батон-Руж, Лос-Анджелес, США