Порівняння харчування цільнозернового борошна проти вівса

Порівняння поживності вівса та цільнозернового борошна

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли поживний вміст вівса проти цільнозернового борошна (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

• Перейти до:
  
• Калорії та вуглеводи
• Білок
• Жир
• Вітаміни
• Мінерали
• Візуалізуйте

Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

І цільнозернове борошно, і овес мають високу калорійність - цільнозернове борошно має 332 ккал калорій на 100 грам, а вівсяне - 389 ккал калорій.

харчові волокна

І цільнозернове борошно, і овес мають високу кількість харчових волокон - цільне пшеничне борошно має 13,1 г харчових волокон на 100 грамів, а вівсяне - 10,6 г харчових волокон.

цукор

У вівсі менше цукру, ніж у пшеничному борошні - у цільнозерновому борошні 1 г цукру на 100 грам, а вівс не містить значної кількості.

Білок

білка

І цільнозернове борошно, і овес мають високий вміст білка - в цільнозерновому борошні 9,6 г білка на 100 грамів, а вівсяному - 16,9 г білка.

насичених жирів

Цільно-пшеничне борошно та овес містять однакову кількість насичених жирів - цільнозернове борошно містить 0,43 г насичених жирів на 100 грамів, а вівсяне - 1,2 г насичених жирів.

---