Порівняння харчування Овес проти ячменю

Порівняння харчування ячменю та вівса

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли харчовий вміст ячменю проти вівса (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

І овес, і ячмінь мають високу калорійність - овес має 389 ккал калорій на 100 грамів, а ячмінь - 352 ккал калорій.

І овес, і ячмінь містять багато харчових волокон - овес має 10,6 г харчових волокон на 100 грамів, а ячмінь - 15,6 г харчових волокон.

Ячмінь і овес містять однакову кількість цукру - ячмінь містить 0,8 г цукру на 100 грам, а овес не містить значної кількості.

І овес, і ячмінь містять багато білка - овес має 16,9 г білка на 100 грамів, а ячмінь - 9,9 г білка.

Овес і ячмінь містять однакову кількість насичених жирів - овес має 1,2 г насичених жирів на 100 грамів, а ячмінь - 0,24 г насичених жирів.

Ячмінь і овес містять подібну кількість вітаміну А - ячмінь містить 1 г вітаміну А на 100 грам, а овес не містить значних кількостей.