Порожній шлунок, повне серце (натщесерце)
Протягом наступних 40 днів Моріс Сміт майже нічого не їстиме.
Коли він спостерігає сезон посту, мешканець Спокена буде пити воду та Гаторад протягом дня, а на вечерю їсти лише бульйон або, можливо, томатний суп.
Під час цього екстремального посту - який він робив двічі на рік протягом останніх 12 років - Сміт дозволяє його травній системі практично вимкнутись.
Поки він страждає від голоду протягом перших кількох днів, його тіло переходить у режим збереження. Його метаболізм падає. М’язи та жир руйнуються. Аміак і азот виділяються в його кров, викликаючи нудоту і втому. Приблизно через перший тиждень голод розсіюється, і Сміт звикає до запаморочення, ознобу та ослабленого стану свого тіла.
"Це акт жертовного поклоніння", - сказав Сміт, який звертає увагу на свій піст цього року щодо підвищення обізнаності про проблему голоду в Спокені. "... Для мене (піст) - це пошук душі, роздуми та крик до Бога".
Утримання від їжі - під час їжі, дня або довших періодів часу - це духовна дисципліна для багатьох релігій. Мусульмани не їдять і не п’ють від сходу сонця до заходу сонця під час священного місяця Рамадан. Євреї поститься на Йом Кіпур, День Спокути, а також під час урочистого дотримання Тиші Б’Ав. Індуїсти, бахаї та інші віруючі люди також дотримуються цієї практики.
Зараз, коли християни у всьому світі розпочинають сезон Великого посту - який розпочинається у середу для протестантів та католиків, а на заході сонця 9 березня для православних церков - багато хто в регіоні буде поспішати для покращення свого духовного життя.
Але перед тим, як пропустити їжу або пройти пост, медичні фахівці радять людям завжди бути обережними та звертатися за порадою до свого лікаря.
"Коли ви позбавляєте себе їжі, ваше тіло переживає шок", - сказала Мерилін Лукес, зареєстрований дієтолог та сертифікований викладач з діабету в Медичному центрі Діаконесс. “Ви відчуваєте запаморочення, голод, свавільність, перепади настрою. ... Метаболічно, ваше тіло запитує: „Що відбувається?“ Потім воно переходить у режим збереження ".
Лукес та інші медичні експерти застерігають від посту, який триває більше кількох днів. Вона також не рекомендує його хворим на цукровий діабет, особливо якщо вони приймають інсулін, а також маленьким дітям, людям похилого віку та вагітним та годуючим жінкам.