Посадка моєї мами на дієтичний план харчування та зважування на тиждень 4 - Енді Мітчелл
Чи можете ви повірити, що ми робимо це вже місяць? Я теж ні. Мама швидко доводить себе супер жінкою в моїх очах. Прокрутіть вниз, щоб побачити план їжі на тиждень 4 та результати зважування!
Якщо ви новачок у серіалі, я сідаю маму на дієту (бо вона про це мене попросила, і я сам схуд на 135 кілограмів (природно). Ось що вам потрібно знати: Частина 1 , ось план, який я для неї розробив , і ось її щотижневі оновлення: тиждень 1 , тиждень 2 , тиждень 3 , тиждень 4 , тиждень 5 , тиждень 6 , тиждень 7 , тиждень 8 , тиждень 9 , тиждень 10 , тиждень 11 , тиждень 12 , тиждень 13 , тиждень 14 , тиждень 15 , тиждень 16 , тиждень 17 , тиждень 18 , тиждень 19 , 1 місяць їсть самостійно , Через рік .
Сніданок: ½ склянки сухого старомодного прокату вівса (150), приготованого з 1 склянкою води, заправленої 1 столовою ложкою коричневого цукру (60) і 2 столовими ложками подрібненого пекану (100) = 310
Обід: салат зі стейків
овочева основа (3 великі жмені змішаної зелені, ½ склянки подрібненого болгарського перцю, ½ склянки подрібненого огірка, ½ склянки подрібненої моркви, 6-8 помідорів чері = 50 калорій) + 3 унції маринованої та смаженої на грилі яловичої філе, залишки їжі від вечері попередньої ночі, тонко нарізані скибочками (210) + 3 столові ложки заправці Кена Lite Цезар (120) = 380
Перекус: Полуниця та кавун (100) + 12 мигдалю (
Вечеря: 4 унції маринованого бальзамічного курки на грилі (150) + 1 1/2 склянки смаженого брокколі пармезану (цей рецепт плюс посипання 2 столових ложок тертого пармезану за останні 10 хвилин смаження = 100) + 3/4 склянки помідора, базилік та рис коричневий фета (200) = 450
Зробіть бальзамічний маринад: Віночком з’єднайте 1/4 склянки оливкової олії, 1/2 склянки бальзамічного оцту, 3 зубчики часнику та щіпку солі та чорного перцю. Використовуйте для маринування до 2 фунтів курки, яловичини, свинини або тофу. На порцію м’яса/птиці/тофу, що складається з 4 унцій, маринад додасть приблизно 30 калорій.
Зробіть коричневий рис з помідорів, базиліка та фета: протягом 4 порцій доведіть 1 1/2 склянки курячого бульйону (або води, але курячий бульйон надає рису смак) до кипіння у невеликій каструлі. Додайте 3/4 склянки сухого коричневого рису (будь-який сорт - короткий або довгий зерно), накрийте казан, зменште вогонь до мінімуму і кип’ятіть на повільному вогні 35-40 хвилин, або поки вся рідина не вбереться і зерна не стануть м’якими . Пушок виделкою. Додайте 2/3 склянки подрібненого помідора (я використовував помідори черрі, які було боляче подрібнити, але солодші та концентрованіші на смак), 2/3 склянки крихкого сиру фета та 1/4 склянки дрібно нарізаного базиліка. Добре перемішати. Приправте сіллю і перцем за смаком і відразу подавайте до столу.
Інформація про харчування для 1 порції (1/4 всього рецепту): калорії 200, загальна кількість жиру 6,7 г, загальна кількість вуглеводів 29,1 г, харчові волокна 2 г, цукру 0,4 г, білки 7,2 г
* Примітка Енді: Я влюблена в цей рис.
Сніданок: Вівсянка така ж, як і в понеділок (310)
8 маслин каламата, подрібнені (
60) + 2 столові ложки Кенс Lite Цезарська заправка (80) = 410
Перекус: 2 склянки вишні (140) + 12 мигдалю (
Вечеря: 6 унцій лимонно-петрушкової запеченої пікші (рецепт скоро! 250) + 1 склянка шпинату на пару (60) + 1 кукурудза на качані (120) = 430
Сніданок: Та сама вівсяна каша, що і в понеділок та вівторок (310)
Обід: Салат від шеф-кухаря: основа салату (3 великі жмені змішаної зелені, ½ склянки подрібненого болгарського перцю, ½ склянки подрібненого огірка, ½ склянки подрібненої моркви, 6-8 помідорів черрі = 50 калорій) + 2 унції смаженого м’яса делікатесу з індичої грудки (2 товстих) скибочки або 3 тонкі скибочки = 60 калорій) + 1 унція копченого шинки, делікатесне м'ясо (1 товстий скибочка = 30 кал) + 1 унція сиру проволон (2 тонкі скибочки = 100) + 1 зварене круто яйце (70) + 2 столові ложки Ken's Light Медово-гірчична заправка (80) = 390
Перекус: Полуниця та кавун (100) + 12 мигдалю (
Вечеря: 4 унції бургер з глазурованої індички (250) + 1 1/2 склянки морквяного картоплі (150) + 1 склянка пропареної зеленої квасолі та мигдалю (60) = 460
Зробіть гамбургери з глазурованої індички з теріакі: [Для подачі 4] Розігрійте газовий гриль до високої температури. У великій мисці з’єднайте 1 фунт 93% нежирної меленої індички, 1/3 склянки кухонного кунжуту з кунжутним імбиром Теріякі, маринад, 1 чайну ложку приправи до птиці (мені подобається марка Маккорміка), 2 столові ложки подрібненого зеленого лука та 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю. Добре перемішайте руками, потім сформуйте суміш у чотири котлетки. За допомогою кондитерської щітки намажте додатковий маринад теріякі з обох боків кожної пиріжки (використовуючи 1/3 склянки загалом для всіх пиріжків). Готуйте на грилі котлети, накриті кришкою, близько 6 хвилин, гортаючи наполовину. Кожен гамбургер (рецепт складає 4) - 250 калорій.