Поширені запитання - харчові факти для наших рисових продуктів Рис Кароліна®

Чому ви збагачуєте Carolina ® Білий рис?

USDA встановив стандарт ідентифікації збагаченого рису із зазначенням рівнів тіаміну, ніацину, заліза та фолієвої кислоти, які повинен містити рис. Коли з бурого рису видаляють шар висівок, щоб отримати білий рис, ці вітаміни та мінерали також видаляються. Білий рис збагачений, щоб забезпечити той самий вміст тіаміну, ніацину та заліза, що і коричневий рис. За законом фолієва кислота додається до рису для запобігання вродженим вадам розвитку, таким як спина біфіда, і додається до всіх збагачених злакових продуктів.

Що таке порція Carolina ® White Rice?

Наш збагачений довгозернистим рисом і коричневим рисом має порцію ¼ склянки сухої; або ¾ склянки, приготовленої.

---