Посібник із вимог етикетки торгового автомата до торгового автомата зі свіжими продуктами
Використання програмного забезпечення для аналізу поживності в Інтернеті для дотримання вимог етикетки торгових автоматів є простим та доступним. Джерело зображення: користувач, що не розбризкує, Вікторіано Іск'єрдо.
Раніше торгові автомати славилися тим, що містять нездорові закуски або, в кращому випадку, несвіжі бутерброди. Але завдяки підвищеному попиту на здорову їжу в дорозі, торгові автомати, що містять свіжу їжу, з’являються по Сполучених Штатах. Смачні салати, обгортання, овочі та хумус, а також бутерброди (не несвіжі!) Зараз доступні на багатьох робочих місцях та в школах.
Якщо ви є оператором торгових автоматів зі свіжими продуктами та має 20 або більше торгових автоматів, вам, ймовірно, відома дата дотримання 7 травня 2018 року щодо надання інформації про калорії та поживність продуктів у вашій машині. Але для тих з вас, хто ще не встиг завершити маркування калорій, а також для менших компаній-автоматів, які вирішили дотримуватися маркування, цей посібник з вимог до етикеток торгових автоматів дасть вам інформацію, необхідну для дотримання вказівок FDA.
Вказівки FDA щодо вимог до етикеток торгових автоматів
FDA вимагає від операторів торгових автоматів вказувати кількість калорій для продуктів, які вони відпускають, оскільки природа торгових автоматів насправді не дозволяє клієнтам бачити панелі фактів харчування продуктів, що знаходяться всередині. Таким чином, вони можуть в кінцевому підсумку прийняти рішення, яке не сумісне з їхніми цілями охорони здоров’я та дієтичними потребами. Це проблема в епоху, коли FDA намагається допомогти американцям робити усвідомлений вибір щодо того, що вони їдять.
Інформація, яку FDA хоче, щоб клієнти могли бачити перед тим, як придбати товар у торговому автоматі, включає:
- Калорії
- Розмір порції
- Порції в контейнері
Ця інформація повинна бути легко доступною для перегляду клієнтами раніше вони роблять свою покупку. Він може бути представлений на знаку поруч із торговим автоматом або видно на самих продуктах харчування.