Посібник з арахісового харчування Блог Hampton Farms
Починаючи від класичного арахісового масла і желе-бутерброда в коричневому паперовому мішку для обіду до офіційної закуски, арахісове рослина є однією з найвідоміших культур у світі - і з поважної причини. Арахіс настільки ж корисний, як і смачний. Зібрані та споживані у всьому світі, ці універсальні бобові культури використовуються в різних стравах, стравах та закусках завдяки своєму поживному складу та насиченому смаку. Ця рослина, сертифікована за суперпродуктами, насправді є найкращим з обох світів. Нижче наведено все, що вам потрібно знати про розподіл складу арахісового живлення.
Білок в арахісі
Білок необхідний для будь-якої дієти, оскільки цей макроелемент є основним компонентом кожної клітини організму. Крім того, рослинні білки особливо корисні для профілактики серцево-судинних захворювань в організмі людини. Коротше кажучи - нашому організму потрібно багато білка, і лише одна унція цих горіхів містить близько 7 грамів білка. Це майже 15% рекомендованого щоденного споживання білка з однієї жмені арахісу!
Жир в арахісі
Здорові жири забезпечують наше тіло енергією, необхідною для життя та підтримки нормальної роботи наших нервів та мозку. Найкорисніші жири містяться в продуктах тваринного походження, оліях, насінні та, так, арахісі. Складається з переважно мононасичених та поліненасичених жирів, а також жирних кислот омега-3 та омега-6, арахіс містить близько 85% "хорошого" жиру, приблизно 14,1 грама на порцію, що складається з однієї унції. Дієта, що включає достатню кількість корисного жиру, такого як ті, що містяться в арахісі, допомагає захистити ваші органи, виробляти необхідні гормони та надає вашому організму енергію, необхідну для підтримки здорового росту клітин.
Вуглеводи в арахісі
Вуглеводи є основним джерелом енергії в організмі, і ці поживні речовини безпосередньо впливають на кількість цукру в крові. Складні вуглеводи - це специфічний тип вуглеводів, який організм розщеплює, щоб поступово виділяти цукор у кров і метаболізм палива. Продукти, що містять складні вуглеводи, підтримують тіло ситішим довше, ніж ті, що містять прості вуглеводи, такі як білий рис, чіпси та солодкі закуски. Порція арахісу в одній унції містить близько 6,1 грама складних вуглеводів, які в основному складаються з клітковини, яка допомагає в процесі травлення. Через складний вуглеводний склад арахіс регулює засвоєння жиру, вітамінів та мінералів, і він рідше впливає на рівень цукру в крові.