Посібник з періодичного голодування; Серцево-судинна медицина NE Флорида
Існує безліч модних дієтичних планів, які обіцяють допомогти людям схуднути та зберегти здоров’я. Від очищення соку до дієти з сирої їжі може бути багато дезінформації про реальність здорового способу життя. На відміну від загальноприйнятої думки, періодичне голодування не означає голодування в спробі схуднути. Натомість він зосереджений на обмеженні щоденного споживання калорій, щоб ваше тіло налаштувалося на вживання менших, здорових страв.

На додаток до підтримки здорової ваги, періодичне голодування може також зменшити ризик розвитку діабету, серцево-судинних захворювань та раку, згідно з дослідженням, опублікованим у "Клітинний метаболізм". Існують різні версії періодичного голодування, з яких ви можете вибрати. Наприклад, ви можете розглянути можливість їсти всі свої страви лише протягом певних годин дня. Інший популярний підхід відомий як план 5: 2, який передбачає два дні голодування (з метою 500-600 калорій на день) і п’ять днів дотримання звичайної дієти.