Посилання дієти на довголіття Після 2 досліджень розходяться, пошук консенсусу - The New York Times
Дві суперницькі дослідницькі групи взяли участь у 1987 році, щоб відповісти на хвилююче запитання: чи може дієта з мізерним вмістом калорій окупитися довголіттям?
Обидві команди, одна в лабораторії Національного інституту старіння в Балтиморі, а друга в Університеті Вісконсіна, вивчали колонії макак-резусів, які можуть прожити 40 років, і до виходу перших результатів пройшло 22 роки. Дієта з обмеженими можливостями, про яку повідомила команда Вісконсіна в 2009 році, здавалася, працює.
Але через три роки команда Балтімора заявила, що її мавпи, які харчуються зниженою калорійністю, живуть не довше, ніж ті, хто отримує звичайну дієту. Різні результати здивували дослідників.
Зараз команда Вісконсіна завдала удару у відповідь, стверджуючи у вівторок у журналі Nature Communications, що дослідження Балтимора було фактично помилковим, оскільки його контрольні мавпи також годувались більш стрункою, ніж звичайна дієта.
Дослідження надзвичайно дорогі, оскільки за мавпами слід стежити протягом усього життя і надавати їм майже такий самий стандарт охорони здоров’я, як і люди.
Але ці тривалі експерименти також мають велике значення. У лабораторних мишей зменшення калорій у звичайній дієті збільшує тривалість життя до 40 відсотків, і це робиться, відкладаючи початок вікових захворювань. Дослідження мавп - це найпряміший спосіб визначити, чи те саме стосується людей.
Хоча мало хто може дотримуватися дієти, яка на 30 відсотків менше калорій, ніж зазвичай, розробляються препарати, що імітують обмеження калорій, і в принципі можуть мати далекосяжні наслідки для здоров'я та довголіття населення.
У 2009 році команда штату Вісконсин під керівництвом Річарда Вайндруха повідомила, що обмеження калорій зменшило діабет, рак, серцево-судинні захворювання та атрофію мозку у мавп. Смертність також була трохи нижчою, ніж у групі порівняння мавп, відомих як контролі, яким дозволялося їсти скільки завгодно.
Другий раунд відбувся у 2012 році, коли команда Національного інституту старіння випустила набагато менш захоплений звіт. В одній групі мавп, які вже були дорослими, коли було розпочато обмеження калорій, дієта не покращила здоров’я та довголіття порівняно з контрольними мавпами. Мавпи, які розпочали дієту в більш ранньому віці, мали менше випадків раку, але вони помирали з тією ж швидкістю, що і контролі. Обмеження калорій "не покращило результати виживання", - такий вирок мала команда, очолювана Рафаелем де Кабо.