Потужність рюкзака
Минулого тижня я поїхав рюкзаком у гори разом із загоном скаутів свого сина і взяв тиждень від написання цієї колонки. Ми подолали 50 миль за п’ять дощових днів, коли кожен із нас носив приблизно 30 фунтів спорядження в рюкзаках. Гадаю, деяким читачам це здається досить непривабливим способом провести тиждень. Для мене це був майже ідеальний тиждень від стресів повсякденного життя, і той, в якому я мав деякий час розглядати людське тіло як машину, яка споживає енергію і виробляє енергію.
Перш ніж продовжити обговорення, мені потрібно переглянути деякі придатні одиниці виміру для цього обговорення. Спочатку давайте розглянемо звичну одиницю енергії, калорію. Калорія - це кількість енергії, необхідна для нагрівання одного грама води на градус Цельсія. Енергію, що міститься в їжі, яку ми їмо, можна виміряти калоріями. На жаль, щоразу, коли ви чуєте, як хтось обговорює харчову калорію, вони насправді означають тисячу калорій (кілокалорія). Чому хтось вирішив, що “кілокалорія” була надто складною для розуміння, коли обговорювали їжу, це втрачено в історії. Отже, коли ви чуєте, як хтось каже, що ви повинні вживати 2000 калорій на день у своєму раціоні, це насправді 2 000 000 калорій. Ця відмінність буде важливою в обговоренні нижче.
Далі поговоримо про одиниці потужності, тобто енергію, витрачену за одиницю часу. Наприклад, ерг - це одиниця виміру потужності, яка дорівнює витраті однієї калорії на секунду. Хоча знання визначення ерг може бути дуже корисним, якщо ви робите кросворд, стандартною одиницею вимірювання потужності є Вт. Щоб обговорити Уоттса, спочатку мені потрібно представити Джоуль. Калорія містить 4.184 Джоуля. Я міг би пояснити, чому, але це обговорення одиниць вже, мабуть, стає дещо нудним. Ват дорівнює одному Джоулю на секунду.