Повільна плита свинина - Джессіка Гевін
Джессіка Гевін
Опубліковано 7 серпня 2019 р

Повільна плита витягла свинину, покриту домашнім соусом для барбекю. Шматки соковитої свинячої лопатки тушкують у пряному соусі, поки виделка не стане м’якою. Ви можете подати цей рецепт подрібненої свинини зі своїми улюбленими сторонами або у витягнутому бутерброді зі свининою.
Поклавши руки, це найлегший спосіб приготувати рецепт свинини, що витягує повільну плиту. Crock-Pot - це приголомшливий кухонний пристрій, який перетворює міцний наріз м’яса на шматочки, що розтоплюються у роті. Тривалий час варіння та ніжне вологе тепло сприяють порізам, як свиняча лопатка, які завантажені жувальною сполучною тканиною.
Для більш ефективного приготування свинину нарізають меншими шматками, а не залишають цілими. Він гаситься у солодкій, пікантній та пікантній ананасовій тушкованій рідині. Після того, як м’ясо легко розшаровується виделкою, усі смачні соки та ароматизатори в каструлі зменшуються, доки не буде створений загущений димчастий соус.
Це чудовий рецепт, щоб нагодувати натовп або як закуску, або напханий у підсмажені булочки з гамбургерами для бутерброда.
Як зробити повільну плиту свинину
- Поєднуйте томатну пасту, ананасовий сік, кленовий сироп, патоку, гірчицю та приправи.
- Наріжте свинину на 4 частини та додайте у повільну плиту.
- Полийте свинину соусом для барбекю.
- Накрийте кришкою і готуйте на високій температурі від 5 до 7 годин, або від 8 до 10 годин при низькій температурі.
- Перекласти свинину на тарілку і нашаткувати на менші шматочки.
- Знежиріть соус у мультиварці.
- Зменшуйте соус у великій каструлі до загустіння.
- Поєднайте свинину з 1 склянкою соусу, решту подайте збоку.