Повітряний фритюрник Брокколі Nutrition підходить

підходить

Якщо вам подобається смажена брокколі, ви полюбите цю фритюрницю брокколі. Хрусткий і ніжний, він робить ідеальний швидкий і легкий корисний гарнір.

Чому фритюрниця Брокколі настільки хороша

Він має найкращу текстуру, поєднуючи досконалість ніжного (стебла) та хрусткого (квіточки). Це просто і смачно, як є, але також робить чудову основу для інших ароматів та варіацій, таких як пармезан, лимон та все, окрім приправ з бубликів. Бонус? Це шалено добре і для вас!

Чому це так просто зробити

Це не може бути простіше: прості інгредієнти та простий спосіб приготування. Якщо ви ніколи раніше не готували на фритюрниці, це дуже економічний за часом та енергії та простий спосіб приготування.

Як зробити смажену на повітрі брокколі

Додаткові поради щодо складання цього рецепта

Зробіть цей рецепт ідеальним для ваших уподобань:

  • Використовуйте всі квіти брокколі, якщо хочете.
  • Якщо ви віддаєте перевагу більшим квіточкам, це добре! Але якщо це так, я настійно рекомендую готувати на пару в мікрохвильовці приблизно 3 хвилини заздалегідь. Якщо ні, то стебла все ще будуть твердими через 8-10 хвилин у фритюрниці.
  • Смаження стебла на повітрі смачне! Обов’язково наріжте стебло тонкими півмісяцями, товщиною близько чверті дюйма (або навіть дайте йому великі кістки), тому вони будуть зроблені всередині і трохи хрусткі зовні. Якщо ви віддаєте перевагу більшим шматочкам плодоніжок, прийміть ту саму рекомендацію щодо більших квіточок і запаріть їх за кілька хвилин у мікрохвильовці перед смаженням на повітрі.
  • Зверніть увагу, що фритюрниця спочатку буде здаватися трохи переповненою (брокколі буде перекриватися і трохи шаруватися), і це нормально. Він скорочується в міру варіння.

Який тип фритюрниці найкращий?

Моя загальна філософія - яка б у вас не була! Тим не менш, якщо ви хочете придбати одну, я особисто віддаю перевагу більшій фритюрниці (тобто фритюрниці на 6 літрів). Вони не тільки вміщують більше, але зазвичай мають більшу основу кошика для «смаження», що чудово підходить для рецептів, які вимагають розміщення їжі в один шар.

У мене є фритюрниця Instant Pot Vortex 6 quart, і я люблю її. Він шалено простий і інтуїтивно зрозумілий у використанні, і я був настільки вражений усім, що зробив!