Повножирний йогурт - єдиний йогурт, який варто придбати в додатку Bon; синиця
Не поливайте смак соусів, заправок та маринадів нежирними речовинами.
Уявіть, що ви цілий день готували ситне тушковане рагу. Бульйон згустився в їжу, що прилипає до ребер, яка допоможе вам у холодні місяці, допомагаючи призупинити великі шматки тушкованого м’яса та ніжних овочів. Але тоді, коли ви мали намір подати його своїм гостям, ви вилили в горщик чашку води, перетворивши її на блідіший, ніжний, тонший варіант себе.

Ось що трапляється, коли ви купуєте йогурт з низьким вмістом жиру: ви отримуєте напоєну версію насиченого вершкового, густого та пікантного молочного продукту, який ви могли б змішувати в макарони, заправки та маринади. І жодним чином не можна зробити його таким смаком, як повножирні речі.
Ми знаємо, що тушонка та йогурт дуже різні, але ми хотіли скласти картину того, наскільки різко можуть відрізнятися нежирний та нежирний йогурт. Недавні дослідження довели, що повножирний жир - це не зло, а деякі навіть кажуть, що це навіть корисно для загального здоров’я. І їсти трохи цільномолочного йогурту (який, до речі, становить від 4 до 5 відсотків жирності) краще, ніж з’їдати цілу ванночку з нежирною їжею, яка зазвичай повна стабілізаторів, має крейдяну консистенцію, і змусить все, що ви зробите, трохи скуштувати.