Практичні стратегії харчування для молодіжних спортсменів - харчування з Венді
Більшість батьків та сімей розуміють, наскільки збалансована дієта, багата на поживні речовини, є важливою для оптимального здоров'я та спортивних результатів. Якщо ви виховуєте спортсмена-підлітка або підлітка, що виступає на високому рівні, ви повинні зосередити більше уваги на їхніх заправних потребах, щоб уникнути втоми, запобігти дефіциту поживних речовин і зменшити ризик отримання травм.
Підтримайте свого юнацького спортсмена, використовуючи такі стратегії:
Не існує “спеціального плану дієти”, який би допомагав досягти оптимальних спортивних результатів. Постійне споживання основних (три високоякісних збалансованих страв з 2-3 перекусами) призводить до кращих спортивних результатів, виграних ігор, збільшення сили та меншої кількості травм. Чудовий ресурс для побудови плити для оптимальних характеристик можна переглянути тут .
Чим більша інтенсивність спорту, тривалість та обсяг тренувань, тим більша потреба у вуглеводах та калоріях для достатнього забезпечення рівня енергії. Це стосується таких видів спорту, як хокей на льоду, хокей на траві, баскетбол, плавання, футбол та біг на довгі дистанції.
Ви також повинні докласти усвідомлених зусиль, щоб споживати закуски, що містять білки та вуглеводи, між прийомами їжі. Фрукти з струнним сиром - відмінна закуска для підтримки рівня енергії та підтримки підживлення між прийомами їжі! Щоб отримати ідеї щодо закусок, щоб підживити спортсмена-підлітка, обов’язково ознайомтесь із цією статтею Академії харчування та дієтології.
Гідрат, гідрат, гідрат! Вода життєво необхідна для підтримки пікових показників під час тренування. Хорошим правилом є заохочення споживання 1 унції. води на фунт маси тіла. Варто інвестувати в хорошу пляшку з водою, яку ваш підліток-спортсмен повинен мати і тримати під рукою, щоб розвивати хороші звички та запобігати зневодненню. Ознайомтесь із цією статтею з американського триатлону щодо потреб у рідині до, під час та після тренування.
Сніданок не підлягає обговоренню. Підлітки потребують повноцінного харчування, щоб підтримувати правильний ріст і розвиток. Дослідження показали, що поживні речовини та калорії, пропущені підлітками за сніданком, навряд чи будуть компенсовані пізніше дня. Це може призвести до недостатнього споживання, що може перешкодити спортивним показникам і перешкодити правильному дозріванню. Чудові страви, що вживаються, включають зварене круто яйце та фрукти, сир та банани, йогурт-парфе та цільнозернову гранолу, ягоди та вівсянку.
Закуска перед сном, що містить 15-20 грамів білка та приблизно 30 грамів вуглеводів, підтримуватиме спокійний сон та сприятиме побудові м’язової тканини протягом ночі. Спортсмени, які інтенсивно тренуються, особливо потребують білка перед сном для поліпшення відновлення та адаптації до тренувань (Trommelen & VanLoon, 2016). Сир, молоко та йогурт багаті казеїном, повільно перетравлюваним білком. Спаруйте 8 унцій. порція сиру з нарізаними бананами, які є багатим джерелом магнію, допомагаючи розслабити м’язи у вашому тілі, а також знизити температуру мозку для регулювання гормонів.