Правда про цукор у фруктах - відкрийте для себе повноцінне харчування - Herbalife

Я викладав у класі, і студентка відкинула користь фруктів для здоров’я, оскільки, як вона сказала, «вона повна цукру». Ви не здивуєтесь, почувши, що цю ідею "цукор у фруктах = погано" я чув не вперше.

правда

Ця думка про те, що фрукти якось погано їсти, зайнялася повним ходом із захопленням дієтою з низьким вмістом вуглеводів кілька років тому. Але міф зберігається. Не проходить і тижня, щоб я не чув, як хтось каже мені, що вони уникають фруктів, бо це "весь цукор" або "завантажений вуглеводами". Отже, я тут, щоб прямо поставити рекорд і виступити на захист деяких найздоровіших у світі продуктів харчування - свіжих цілих фруктів.

Факти про цукор у фруктах

Я спочатку розгляну аргумент „фрукти - це все цукор”, бо це просто неправильно. Свіжі фрукти пропонують набагато більше, ніж природний цукор, який він містить. Це включає воду, вітаміни, мінерали, клітковину та фітонутрієнти - ті рослинні сполуки, що зустрічаються в природі, що мають широкий корисний вплив на організм. Де ще можна взяти таку упаковку приблизно на 75 калорій на порцію?

Ідею про те, що фрукти «завантажені вуглеводами» або вони «повні цукру», потрібно розглянути в перспективі. Це правда, що коли ви їсте фрукти, переважна частина споживаних калорій забезпечується вуглеводами. Вони переважно у формі фруктози, яка є природним цукром у фруктах.