Представляємо дві хороші та хороші рослини: руйнівний дует, який дасть американцям нові підстави закохатися в йогуртовий прохід знову і знову

БІЛІ РІВНИНИ, Нью-Йорк, 15 січня 2019 р - Відповідаючи на попит на варіанти з меншим вмістом цукру, Danone North America, провідний виробник йогурту в США, сьогодні оголосив про випуск грецького йогурту Two Good ™ з низьким вмістом жиру. Ця новаторська інновація пропонує смачний кремовий смак, який люблять йогурти, з 2 г загального цукру, 3 г вуглеводів, 12 г білка та 80 калорій на 5,3 унції. чашка.

Рецепт «Два хороших» ожив, коли виробники йогуртів у північноамериканській компанії «Данон» виявили новий процес повільного напруження, який зараз очікується на патент. Повільне проціджування дозволяє виробникам йогуртів компанії видалити більшу частину цукру з молока до того, як йогурт буде виготовлений. Кожна чашка повільно проціджується до 2 г загального цукру. В результаті виходить густий кремовий грецький йогурт, багатий білками на 85% менше цукру, ніж середні йогурти. *

«Молоко є вихідною точкою для йогурту, а цукор природним чином міститься в молоці. Оскільки люди продовжують шукати способи зменшити рівень цукру зі свого раціону, ми докладаємо всіх зусиль, щоб знайти спосіб видалити частину природного цукру, що міститься в молоці, щоб йогурт залишався найкращим вибором », - сказав Тьєррі Сент. Денис, старший директор з досліджень та інновацій в галузі йогурту в Північній Америці. «Оглянувшись назад, тепер, коли вся важка робота над розробкою завершена, процес видається досить простим. З великою гордістю ми оголошуємо про випуск смачного йогурту Two Good, який наша команда старанно працювала над вдосконаленням ».

"Ми очікуємо, що цукор і надалі залишатиметься предметом інтересів для споживачів, тому наші виробники йогуртів надали пріоритет розробці рецепту для його безпосереднього вирішення", - сказала Аманда Блехман, зареєстрована дієтолог та старший менеджер з наукових питань компанії Danone, Північна Америка. "Завдяки Two Good любителі йогуртів мають можливість вибирати кремову консистенцію без великої кількості цукру, якого вони намагаються уникати".

Two Good має 0 г доданого цукру ** на порцію з ідеальним відтінком солодкості від 2 г загального цукру, що надходить від молока, у поєднанні з вишуканими смаковими сумішами та нотками стевії. Два хороших грецьких йогурти з низьким вмістом жиру не містять глютену, перевірено проектом, що не стосуються ГМО, і доступні у п’яти смачних смаках, серед яких полуниця, чорниця, ваніль, персик та змішана ягода.