Прийом лободи зменшує рівень холестерину в плазмі та печінці, зменшує асоційоване із ожирінням запалення та

Додати до Менділі

рівень

Основні моменти

Прийом лободи зменшив маркери запалення у мишей з ожирінням db/db.

Споживання кіноа зменшує про-атерогенні ліпіди крові у мишей із ожирінням db/db.

Прийом лободи запобігає стеатозу печінки у мишей з ожирінням db/db.

Споживання кіноа не зменшує/запобігає гіперінсулінемії у мишей з ожирінням db/db.

Споживання кіноа не модулює антропометричні вимірювання у мишей db/db.

Анотація

Метою цього дослідження було дослідити, чи може кіноа (Chenopodium quinoa Willd.), Яке є добрим джерелом поживних речовин, клітковини та фітохімікатів, модулювати біомаркери захворювання на мишах із діабетом із ожирінням (db/db). Мишей db/db, які харчувались добавкою кіноа (лобода) або AIN-93G (ожирінням), порівнювали з нежирною контрольною дієтою AIN-93G.