Приклади овочів, які є технічними квітами
Список овочів, які технічно є квітами. Це їстівні рослини, у яких їстівні листя, стебла, квіти або коріння. Цей список не включає їстівні рослини, які є грибами, насінням або розглядаються як фрукти - він включає лише квітучі овочі. Щось врахувати: слово овоч ґрунтується на кулінарних традиціях. Це не науково. Їстівні рослини, які традиційно використовуються для приготування пікантних страв, зазвичай вважаються овочами. Тим не менш, деякі овочі іноді використовують для приготування солодких страв, таких як морква, ревінь і навіть авокадо.

Які приклади квіткових овочів? Хоча деякі овочі з цього списку можна їсти сирими, частіше за все овочі готують. Тож будь ви вегетаріанцем, веганом чи просто добре округлим хижаком, насолоджуйтесь цим списком овочів, які є технічно квітами. Якщо ви знаєте щось, чого тут немає, додайте імена до цього списку.