Примхливі дієти здадуться ще божевільнішими після того, як ви побачите це, сольовий NPR
На одному рівні легко зрозуміти привабливість модної дієти: їжте це, а не те, і ви схуднете, гарантовано. Хто не хоче простий спосіб скинути непотрібні кілограми?

Майстер очищення: Прихильники повинні уникати будь-якої їжі і просто пити суміш води, лимонного соку, кленового сиропу та кайенського перцю, щоб "знешкодити" свій організм. Як доводить Пайпер у «Помаранчевому - це новий чорний», важко пережити цю мізерну їжу. Стефані Гоно/Надано фотографом сховати підпис
Майстер очищення: Прихильники повинні уникати будь-якої їжі і просто пити суміш води, лимонного соку, кленового сиропу та кайенського перцю, щоб "знешкодити" свій організм. Як доводить Пайпер у «Помаранчевому - це новий чорний», важко пережити цю мізерну їжу.
Стефані Гоно/Надано фотографом
Саме такі думки спонукали фотографа Стефані Гонот дослідити багато сучасних дієт. "Я спробував Weight Watchers - і це працює", - розповідає The Salt фрілансер із Лос-Анджелеса. "І тоді ви якось вислизаєте з цього, і тоді ви думаєте:" Що ще ти можеш зробити простіше, ніж підрахувати очки? " Тому я почав досліджувати [інші дієти] і подумав: "Це не здається здоровим". "
Вони можуть бути здоровими. Але візуально перемішуючи? Абсолютно. Дивлячись на те, на чому такі дієти вимагають від вас існування - наприклад, лимонний сік, кленовий сироп і кайєн для Майстра очищення, - допомагає викристалізуватися, наскільки вони абсурдні (для більшості людей).
"Я думаю, що смішно бачити, що саме спричиняють ці дієти візуально, замість того, щоб читати про них", - говорить Гонот.
Серіал під назвою "Дієтні примхи" насправді відображає культуру, яка стає надмірно одержимою дієтою в цілому.
Дієта дитячого харчування: Ця дієта вимагає заміни кількох прийомів їжі та закусок крихітними баночками з дитячим харчуванням та здоровою вечерею. Дієту широко приписували Трейсі Андерсон, тренеру таких знаменитостей, як Гвінет Пелтроу, хоча з тих пір Андерсон заперечував її схвалення. Стефані Гоно/Надано фотографом сховати підпис
Дієта дитячого харчування: Ця дієта вимагає заміни кількох прийомів їжі та закусок крихітними баночками з дитячим харчуванням та здоровою вечерею. Дієту широко приписували Трейсі Андерсон, тренеру таких знаменитостей, як Гвінет Пелтроу, хоча з тих пір Андерсон заперечував її схвалення.
Стефані Гоно/Надано фотографом
"У ЗМІ є всі ці речі про примхливі дієти, - каже вона, - і я думаю, що нам потрібно харчуватися краще і стежити за тим, що ви їсте, але вам не обов’язково потрібні ці дієти, щоб подбати про це".
Це також стосується медичного співтовариства. У коментарі, опублікованому нещодавно в Журналі Американської медичної асоціації, дослідники Шеррі Пагото з Медичної школи Університету Массачусетса та Бредлі Апелханс з Медичного центру Університету Раша в Чикаго закликали припинити дієти, що примхають.