Природа; s визначення мітли природи; s мітла за медичним словником
клітковина
харчові волокна та частина їжі, яка потрапляє всередину, яка не може розщеплюватися кишковими ферментами та соками і, отже, проходить через тонкий кишечник і товсту кишку неперетравленою. Він складається з целюлози (яка є “скелетом” рослин), геміцелюлози, ясен, лігніну, пектину та інших неперетравних людьми вуглеводів. З харчовими волокнами не слід плутати сира клітковина, що є терміном, що використовується в Довіднику USDA та інших таблицях із переліком складу продуктів. Сира клітковина - це переважно лігнін і целюлоза, і це залишок, що залишається після того, як їжа зазнала стандартизованої обробки розведеною кислотою та лугом. Вимірювання сирої клітковини зазвичай занижує фактичну загальну кількість харчових волокон щонайменше на 50 відсотків.
Овочі, злаки та фрукти є основними джерелами харчових волокон. Хоча висівки рекламуються як чудове джерело клітковини, вони не є унікальними, а також не такі поживні, як фрукти та овочі та деякі інші цілі необроблені каші. Типова дієта для західних країн містить від 10 до 30 грамів харчових волокон.
Основними ефектами харчових волокон є збільшення основної маси стільця та її пом’якшення, поглинаючи воду під час проходження через товсту кишку, а також поглинати органічні відходи та токсини та виносити їх з кишкового тракту. Збільшення обсягу випорожнень прискорює проходження калу і може зменшити тривалість дії кишкових стінок на дії токсичних речовин.
Переваги дієти з високим вмістом клітковини. Харчові волокна корисні для лікування та профілактики неускладнених запорів. На відміну від сильних проносних препаратів не представляє проблем при тривалому прийомі. Метамуціл, лікарський пом’якшувач калових мас, виготовляється з лушпиння насіння і часто призначається особам, які мають проблеми з нормальною діяльністю кишечника. Геморой посилюється внаслідок напруження дефекації, і тому існує певна підстава рекомендувати дієту з високим вмістом клітковини для осіб, які страждають цим захворюванням.