Про Balkine Cusine

Балканська кухня використовує багато спецій, але, як правило, у дуже малих кількостях. Більшість страв легкі, оскільки їх готують у великій кількості води. Соуси є повністю натуральними, вони складаються лише з натуральних соків овочів у страві.

дивовижних переваг

Типові інгредієнти включають помідори, картоплю, цибулю, часник, перець, огірки, моркву, капусту, гриби, шпинат, свіжу квасолю, молоко, Айвар (смажений червоний перець та баклажани) та вершковий сир Каймак.