Про боксерське харчування - Боксерський форум

Щоденні харчові потреби
Боксерам потрібна щоденна дієта з помірним або високим вмістом вуглеводів (СНО) для підтримки витривалості, поповнення втрачених запасів глікогену та підживлення системи АТФ/СР (тобто "енергетичних систем") під час тренувань, змагань та тренувань з обтяженнями.

харчування

Для спортсменів Американська та Канадська асоціації дієтологів рекомендують від 55 до 58 відсотків калорій - CHO, від 12 до 15 відсотків білка та від 25 до 30 відсотків жиру. 1 Це однакові вимоги до сидячих особин. Проте все більше наводиться доказ того, що потреба у білках та жирах може потребувати змін для активних людей, особливо коли 15% дієти становить білки. 2, 9, 10 Щоб уникнути втрати м’язів, білки та жири тут були трохи змінені вимоги до рекомендованої навчальної дієти, як описано нижче.


Навчальна дієта
У міжсезонні та передсезонні періоди
Протягом сезону ваша тренувальна дієта повинна складати від 45 до 55 відсотків СНО, від 30 до 40 відсотків білка і 15 відсотків жиру. Метою тренувальної дієти є забезпечення достатньою енергією для відновлення та відновлення тканин швидко та ефективно - без додавання жиру в організмі - таким чином підтримуючи високе співвідношення міцність: вага.

Ось як розрахувати правильний коефіцієнт їжі:
Для простоти, якщо ви їли 2000 калорій на день, 55 відсотків з них складають 1100 калорій від CHO, що дорівнює 275 грамам вуглеводів (на грам припадає чотири калорії CHO; таким чином, 1100/4 = 275 г вуглеводів) . Для деяких легше відстежувати грами, ніж калорії.

Білок
Деякі дослідження показують, що білок повинен становити 1,6-1,8 г/кг маси тіла (маса тіла в кг = маса тіла у фунтах/2,2 кг) на день (9) або досягати 2 г/кг маси тіла на день у спортсменів (10). Рекомендована добова норма 0,8 г/кг ваги тіла на добу білка заснована на тому, що корисно для середньої сидячої особини, чого не обов’язково достатньо для спортсменів.

Додатковий білок має вирішальне значення не тільки для відновлення м’язів, але і як додаткове джерело енергії. Під час втоми, інтенсивних тренувань і перетренованості організм може почати використовувати власні м’язи як джерело енергії. Оскільки настільки складно нарощувати та підтримувати м’язи, спортсменам слід бути обережними, щоб не втратити їх.