Проблема з низьким вмістом вуглеводів в Америці - дієтолог

Звичайно, їсти LCHF в США нелегко. Це хороший приклад. Яловиче м'ясо, сушене м'ясо, яке, мабуть, є ідеальною закускою з низьким вмістом вуглеводів, вірно?
На упаковці написано “5 грамів загальної кількості вуглеводів”. Це здається трохи високим для сушеного м’яса ... і воно стає гіршим:
П'ятдесят відсотків цукру
Читаючи панель харчування, це сушене м’ясо виявляється справжньою пасткою для суворого вуглецю. Цей крихітний мішок у три унції вважається трьома порціями. Отож ці п’ять грамів вуглеводів насправді виявляються п’ятнадцятьма грамами.